Rückstandssituation in Hafer-, Soja-, Mandel-, Erbsendrinks. Vegane Produkte sind im Trend. Mittlerweile werden viele verschiedene Milchalternativen im Handel angeboten. Auch […]
Veganer Milchersatz – wie „sauber“ ist er?
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Wie das geht?
Pflanzendrink ist nicht gleich Pflanzendrink
Hafer-, Soja- und Mandeldrinks untersucht. Fotolia #197993775 © Davizro – Photography – Lizenznehmer: food-monitor Wer auf Kuhmilch verzichten muss oder […]
Pflanzen- statt Tiermilch – wie gesund ist das für Kinder?
DGKJ-Ernährungskommission über Milchalternativen in der Kinderernährung. Hafer-, Mandel-, Kokos- oder Sojamilch – einer EU-Verordnung zufolge werden diese mit Ausnahme der […]
Milchalternativen im Marktcheck: Verbraucherzentrale NRW nimmt Trend-Drinks unter die Lupe
Foto: Verbraucherzentrale NRW Von Soja bis Mandel. 71 pflanzliche Milchersatzprodukte verschiedener Hersteller untersucht – Durch Anreicherung mit Calcium haben 38 […]
No Milk Today – oder: Wie unsere Ernährung das Klima beeinflusst
[…] auf die eigene Umweltbilanz nehmen. Wussten Sie z.B., dass Reis-, Mandel-, Hafer- oder auch Sojamilch eine wesentlich bessere Umweltbilanz haben […]
Calcium und Magnesium können bei Kopfschmerzen und Migräne helfen
[…] Sesam, Chia, Mohn, Leinsaat Nüsse und Saaten: Mohn, Sesam, Chia, Mandel, Haselnuss, Leinsaat Einige Kräuter z.B Schnittlauch Viele verschiedene Kräuter […]
Pflanzliche Milchalternativen verzeichnen ein rasantes Wachstum
Milch auf Basis von Soja, Hafer, Mandel und Co. konnte, so das Marktforschungsunternehmen Nielsen, zwischen August 2019 und August 2020 […]
TÜV SÜD-Umfrage: Kuhmilch ist weiterhin beliebt bei Verbrauchern
[…] Milchalternativen füllen zunehmend die Regale im Einzelhandel. Getränke aus Soja, Mandel oder Hafer können dazu beitragen, tierische Lebensmittel in der […]
REWE macht Spenden einfach: mit Produkten der sozialen Marke „share“
[…] der 1-Liter Flasche, glutenfreie Bio-Nussriegel in den Sorten Honig & Mandel, Kirsche & Mandel und Kokosnuss & Physalis sowie vegane […]
Mit Hafer wird nachhaltige Ernährung einfach
[…] gering. Im Vergleich zu Kuhmilch und den gängigsten Milchalternativen Soja-, Mandel– und Reisdrink hat der Haferdrink mit 0,6 kg CO2 […]