[…] frischen Früchten. Sie enthalten von Natur aus weder Laktose und Milcheiweiß noch Gluten und werden auch komplett ohne Zucker hergestellt. […]
Zwei mit Geschmack: Die neuen Provamel Joghurtalternativen Soja-Mandel und Soja-Kokos
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Provamel Bio Soja Alternative zu Quark in zwei fruchtigen Varianten
[…] Quark mit Frucht sind von Natur aus frei von Laktose, Milcheiweiß und Gluten. Erhältlich sind sie im 150 g Becher […]
Vergleich unterschiedlicher Proteinquellen: Milcheiweiß erhöht das Prostatakrebsrisiko
In einer Meta-Analyse wurde untersucht, wie sich unterschiedliche Proteinquellen in der Ernährung auf das Prostatakrebsrisiko auswirken. Die Studie zeigte eine Erhöhung … mehr
Essbare Folienpackung aus Milcheiweiß: Biologisch abbaubar und dichter als Stärke
Es regt sich etwas in Bezug auf den technischen Fortschritt zur Vermeidung von Plastikmüll. Millionen von Lebensmittel weltweit werden traditionell … mehr
Milch und Milchprodukte für kleine Kinder
[…] gern. Wenn Ihr Kind Milch nicht verträgt Eine Unverträglichkeit gegen Milcheiweiß oder Milchzucker (Lactose) äußert sich meist schon im ersten […]
Sommer, Sonne, Soja-Kokos Exotic: die neue Bio Joghurtalternative von Provamel
[…] Joghurtalternative Soja-Kokos Exotic ist von Natur aus frei von Laktose, Milcheiweiß und Gluten. Die Limited Edition ist ab sofort im […]
Aktuelle Langzeitstudie: Allergievorbeugung geht durch Babys Magen
[…] hilft nicht immer viel Für HA Nahrung mit stark aufgespaltenem Milcheiweiß (extensives Molkenhydrolysat) hingegen lässt sich nach den Studienergebnissen keine […]
Aktuelle Langzeitstudie: Allergievorbeugung geht durch Babys Magen
[…] hilft nicht immer viel Für HA Nahrung mit stark aufgespaltenem Milcheiweiß (extensives Molkenhydrolysat) hingegen lässt sich nach den Studienergebnissen keine […]
Kiwi und Milch
[…] in der Kiwi steckt. Es heißt Actinidin und zerlegt das Milcheiweiß in kleine bitter schmeckende Bausteine. Auch mit fetthaltigem Quark […]
Kennzeichnung von Lebensmitteln: Zu wenig Fortschritt
[…] Allergiker können die 14 häufigsten allergen wirkenden Stoffe wie Gluten, Milcheiweiß oder Nüsse, in der Zutatenliste verpackter Lebensmittel leichter erkennen. […]