[…] Lactose Fructose Histamin Gluten Lactose-Intoleranz Eine Unverträglichkeit gegenüber Lactose ( Milchzucker) wird als Lactose-Intoleranz bezeichnet. Europaweit vertragen etwa 5-10 % […]
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
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[…] Lactose Fructose Histamin Gluten Lactose-Intoleranz Eine Unverträglichkeit gegenüber Lactose ( Milchzucker) wird als Lactose-Intoleranz bezeichnet. Europaweit vertragen etwa 5-10 % […]
[…] genießen! In Deutschland haben mehr als 12 Millionen Menschen eine Milchzuckerunverträglichkeit und können den in der Milch enthaltenen Milchzucker nicht […]
[…] Brokkoli, zehn Kilogramm Kartoffeln oder anderthalb Kilogramm Brot gegessen werden. Milchzucker (Lactose) fördert die Aufnahme von Mineralstoffen und die Verdauung. […]
[…] weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie stellt MEGGLE Hilfsstoffe sowie qualitativ hochwertige Trockenprodukte, beispielsweise Milchzucker, her und vertreibt diese im Geschäftsbereich Functional Products global. […]
[…] die erste laktosefreie Variante. Ideal für all diejenigen, die auf Milchzucker verzichten müssen oder möchten. Damit ist die neue gefleckte […]
[…] Schnitt-, Hart und extra-hart-Käse haben keine Laktose. Die Laktose ( Milchzucker) wird im Käse durch die Milchsäurebakterien abgebaut, und in […]
[…] 0,6 % tatsächlich so genannte Molkeproteine. Die Molke besteht aus Milchzucker, Wasser, Milchsäure, Phosphor, Molkeprotein, Vitamin B1, B2, B6 und […]
[…] es Sinn, Mahlzeiten mit einem Stück Käse zu beenden. Der Milchzucker Laktose ist weniger bedenklich, da er weniger Karies als […]