Berlin. Zwei Früchte mit exotischen Namen sorgen mit ihrem Nährstoffgehalt für Furore. Obwohl sie in ihren Ursprungsländern schon lange die Ernährung bereichern, sind Camu-Camu und […]
Neue Superfoods: Camu-Camu und Lucuma
83 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Nährstoffgehalt"
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Wie das geht?
Nährstoff- und Kaloriengehalt – für eine gesunde Ernährung ist beides wichtig
[…] gesund und fit zu bleiben? Dafür lohnt sich ein Blick auf den Nährstoffgehalt und die Kalorienmenge der Lebensmittel. Denn beide Aspekte sind entscheidend.
Was versteht […]
Qualität vor Quantität: Rotes Fleisch aus neuseeländischer Weidehaltung reich an leicht resorbierbarem Eisen
[…] wie dem Hirsch-, Lamm- und Rindfleisch von Silver Fern Farms ist der Nährstoffgehalt zudem besonders hoch.
Eisen – lebenswichtig für den Körper
Eisen ist ein essenzielles […]
Die Nährwerttabelle
Kalorien- und Nährstoffgehalt eines Produktes lassen sich aus der Nährwerttabelle
ablesen. Sie gibt Auskunft darüber, welche Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren,
Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz […]
Hafer auf einen Blick – das neue Poster
[…] an, das einen schnellen Überblick über die Haferprodukte, die Herstellung und den Nährstoffgehalt bietet.
Sechs wichtige Lebensmittel aus Hafer – die drei Haferflocken-Typen, die zwei […]
Übergewichtig und zugleich unterversorgt – geht das?
Foto: Louis Hansel @shotsoflouis on Unsplash
Kalorien- und Nährstoffgehalt – für eine ausgewogene Ernährung ist beides wichtig. Ein Körper, der wohlgenährt aussieht, kann aber trotzdem […]
Tipps zum Einkauf aufbereiteter Obst- und Gemüsesnacks
[…] oder Äpfeln wirklich so viel mehr Zeit kostet. Denn in Sachen Frische, Nährstoffgehalt und Hygiene ist diese Zubereitungsform allen Convenience-Produkten fast immer überlegen.
Weitere Informationen:
aid-Heft […]
Kreislaufwirtschaft: Apfelrückstände als neue Quelle für Nutrazeutika
[…] zur Entwicklung eines Zusatzstoffes für Weizenmehl, der es ermöglicht, Brot mit höherem Nährstoffgehalt und längerer Haltbarkeit herzustellen. Gewonnen wird er aus der Vergärung von […]
Herausforderung Reduktion: Salz und Zucker sind mehr als salzig und süß
[…] der Verbraucher auch bestehende Rezepturen. Diese kontinuierliche Weiterentwicklung betrifft unter anderem den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln. So gibt es heute z. B. eine Vielzahl von […]
Eine gute Wahl: Obst und Gemüse aus der Dose
[…] höheren Gesamtkonsum an Obst und Gemüse, eine bessere Nahrungsqualität und einen höheren Nährstoffgehalt aufweisen im Vergleich zu Personen, die keine entsprechenden Dosenprodukte zu sich […]