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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
[…] biologischen Landbau FiBL erklärt in seinem komplett überarbeiteten Dossier „ Nachhaltigkeit und Qualität biologischer Lebensmittel“, wie ein globaler Gesundheitsteller aussehen […]
[…] Die 40 aktuellen Food-Trends verortet Rützler in sieben Clustern: Qualität, Nachhaltigkeit, Glokal (als Kombination aus global und lokal) Genuss, Beyond […]
Debattenbeitrag zum Thema Ernährungswende veröffentlicht. Mitglieder der Arbeitsgruppe Nachhaltigkeit der Jungen Akademie haben einen Debattenbeitrag zum Thema Ernährungswende veröffentlicht. Unter […]
[…] sold in the streets of Bangkok, Thailand Ein Beitrag zur Nachhaltigkeit? Die bedarfsgerechte Proteinversorgung „von Anfang an“ ist eine unabdingbare […]
[…] Fokus auf pflanzenbasierte Ernährung setzen aktuelle Empfehlungen zunehmend auch auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität von Lebensmitteln. Das Österreichische Akademische Institut […]
[…] Wirtschaftlichkeit vereinbaren? Der neue Leitfaden „Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit in der Betriebsverpflegung: Empfehlungen und Tipps für Dienstleisterinnen und […]
Bender: „Forschung hat große Bedeutung auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit“. Der Wissenschaftsrat hat heute seinen Bericht mit Empfehlungen für […]
[…] vor allem an die Verpflegungsverantwortlichen verschiedener Lebenswelten. Die Umsetzung von Nachhaltigkeit sowie neue Zielgruppen bilden Schwerpunkte in allen Projekten. Als […]
[…] Bio-Zertifizierung und die Vermeidung von Lebensmittelverlusten würde zudem eine hohe Nachhaltigkeit des Schulessens gewährleistet. Zertifizierungen schaffen Transparenz und stehen für […]
[…] Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) ihre Online-Befragung mit dem Schwerpunkt „ Nachhaltigkeit“. Die Vernetzungsstelle ruft bundesweit alle Speisenanbieter in der Kita- […]
