[…] bei Gerichten gezielt eingesetzt werden: kräftiges Olivenöl, aromatisches Walnussöl, mildes Rapsöl oder auch mit Kräutern versetzte Öle. Im Körper haben […]
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Versorgungsbilanz Öle und Fette: Rund ein Drittel aus heimischer Ernte
[…] Fetten auf 29 Prozent (2022: 27 Prozent). Der Bedarf an Rapsöl konnte zu 50 Prozent (2022: 48 Prozent) und der […]
Rezepttipp: Raffinierte Zucchini im Bierteig ausgebacken mit Roter Bete
[…] 200 g Dinkelmehl 4 EL Sesam geröstet 2 mittelgroße Zucchini Rapsöl zum Braten 250 g Crème fraîche 1 TL grobkörniger […]
Gesunde Ernährung schützt vor stillen Entzündungen
[…] Lachs, Hering und Makrele sowie aus pflanzlichen Ölen wie Leinöl, Rapsöl und Walnussöl fördern die Gesundheit. „Neben körpereigenen Enzymen wirken […]
Rapsblüte 2024: Ein Symbol für Vielfalt und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft
[…] den jüngst auch in Deutschland eingeführten B10-Diesel. Die Nutzung von Rapsöl in der Ernährung könnte zukünftig noch weiter zunehmen, denn […]
Ideen für Grillbeilagen: Salate, Fächerkartoffeln, Antipasti
[…] Salz und Pfeffer vermengen. Kartoffeln untermischen, ziehen lassen und mit Rapsöl sowie frischem Schnittlauch verfeinern. Aus Kartoffeln lassen sich noch […]
Gesund altern: Mikronährstoffe im Fokus
[…] der Testmahlzeit Zutaten des Brotaufstrichs: Wasser, Möhren (heißluftfrittiert), Tomaten (gedörrt), Rapsöl, Sonnenblumenkernmus, Kürbis (heißluftfrittiert), Weizenkeime, Petersilie, Schnittlauch, Sanddornöl, Paranuss, Salz […]
Wissenschaftler empfehlen gesunde Pflanzenöle in der Ernährung
[…] Aufnahme von zehn Gramm pflanzlicher Öle am Tag, beispielsweise durch Rapsöl, sowie daraus hergestellte Margarine. Empfehlenswert seien außerdem Walnuss-, Lein-, […]
Abwechslungsreich und ausgewogen: Diese Fakten sind für eine gesunde Ernährung besonders ausschlaggebend
[…] nicht per se schlecht. Insbesondere pflanzliche Öle, wie zum Beispiel Rapsöl, enthalten wertvolle Fettsäuren, welche die Gefäßgesundheit unterstützen. Auch das […]
Berliner selbst gemacht
[…] erhitzt man einen Liter eines geschmacksneutralen Öls wie Sonnenblumenöl oder Rapsöl in einem hohen Topf auf 170 bis 180 Grad […]