[…] kg / 100 Haushalte Minze 1,6 kg / 100 Haushalte Rosmarin 0,7 kg / 100 Haushalte Koriander 0,7 kg / […]
Das grüne Aromawunder! Kochen mit frischen Kräutern
258 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Rosmarin"
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Kräuter im Frühling: Rosmarin mit herb-würzigem Aroma
[…] Lizenznehmer: food-monitor Sommer, Sonne, Mittelmeer – der intensive Duft von Rosmarin weckt Erinnerungen an den letzten Urlaub im Süden. Hier […]
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche: Rosmarin
Wer auf das immergrüne Heilkraut „Rosmarinus officinalis“ mit den nadelartigen Blättern trifft, assoziiert seinen Duft sogleich mit mediterranen Genüssen. Rosmarin […]
Der Duft des Mittelmeers: Rosmarin in der Küche
Rosmarin zaubert ein mediterranes Flair in die Küche. Sein leicht harziges bis rauchiges Aroma verfeinert viele Speisen wie Lamm, Geflügel, […]
Perfekt für warme Sommertage
[…] haben wir für Sie und Ihre Leserschaft einen extra erfrischend-fruchtigen Grapefruit-Rosmarin-Mocktail entwickelt. Das Geschmacksgeheimnis: Der vielschichtig, herb-fruchtige Pink Grapefruitsaft von […]
Gegrillter Hofziegenfrischkäse mit Rosmarin
[…] 2 kleine Ziegenfrischkäse (á 50 g) 2 EL Olivenöl 2 TL Rosmarin (fein gehackt) Salz, Pfeffer Baguette Zubereitung Backofengrill vorheizen. Tomaten […]
Frostfreies Winterquartier für Rosmarin und Co.
Einige Pflanzen wie zum Beispiel Rosmarin und Lorbeer sind etwas empfindlicher und freuen sich auf ein frostfreies Plätzchen im Haus. […]
Das Kräuter-ABC: 20 Kräuter, die man unbedingt kennen sollte
[…] überhaupt nicht! Oregano harmoniert dagegen sehr gut mit Thymian und Rosmarin und behält auch getrocknet sein intensives Aroma. 15. Petersilie […]
Grillfleisch marinieren und würzen
[…] sich Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch sowie getrocknete Kräuter, z.B. Thymian, Basilikum, Rosmarin, Kräuter der Provence und Majoran. Geflügel kann man zusätzlich […]
Ente mit Apfel-Zwiebel-Rosmarin-Füllung
[…] die Würzmischung mit dem Handballen in die Entenhaut einmassieren. Den Rosmarin waschen, trocken schleudern und die Nadeln von den Stielen […]