Umfrage: Eltern und Großeltern wünschen sich Zucker-, Salz– und Fett-Höchstgrenzen bei Lebensmitteln mit Kinderoptik. Knapp neun von zehn der Eltern […]
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Wie das geht?
Netto testet drei Nährwertkennzeichen auf Verpackungen
[…] Wegweiser: Deutschland diskutiert über die optimale Art der Kennzeichnung des Salz-, Zucker- oder Fettgehalts von Lebensmitteln. Taten statt Worte: Auf […]
Schweiz: Zuckersteuer wird weiterhin abgelehnt
Die Schweizerinnen und Schweizer stellen sich weiterhin gegen eine Zucker-, Salz– oder Fettsteuer. Das zeigt der neue Monitor Ernährung und […]
Keine Gesundheitsversprechen auf ungesunden Lebensmitteln
[…] Gesundheitsaussagen auf Lebensmitteln mit hohem Gehalt an Zucker, Fett oder Salz. Schokolade, die mit „Calcium“ wirbt, Kakaopulver, das eine Extraportion […]
Protein, Zucker, Fett, Salz: Rolle der Nährstoffe aus der Nährwerttabelle erklärt
[…] mit vier Erklärvideos. Fett, Kohlenhydrate und davon Zucker, Eiweiß und Salz – In dieser Reihenfolge kennen Verbraucher:innen die wichtigen Nährstoffe […]
Einheitliche Nährwertangaben bei vorverpackten Lebensmitteln wird EU-weit verpflichtend
Quelle: Alterfalter – fotolia.com Vormals freiwillige Angaben zu Fett, Zucker, Salz und Co. sind nun verpflichtend. vzbv begrüßt neue Vorgaben. Für […]
Sehen, schmecken, entdecken: Forschung erleben
[…] und Landwirtschaft (BMEL) gefördert werden: Was sagt die Forschung zur (Jod)Salz– und Zuckerzufuhr unserer Kinder? Wie lassen sich Verbraucher zum […]
Ungesunde Lebensmittel nicht an Kinder vermarkten
[…] besonders Kinder an. Doch ihr Gehalt an Zucker, Fett oder Salz ist oft alles andere als kindgerecht. Der Verbraucherzentrale Bundesverband […]
Repräsentative Umfrage: 82 Prozent der Verbraucher sind gegen Gesundheitswerbung für ungesunde Lebensmittel
[…] die Salami enthält mehr Fett und sogar doppelt so viel Salz wie von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) für Kinderlebensmittel empfohlen. 4. […]
Klöckners „Strategie“ für weniger Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln
[…] hat ihre „Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten“ vorgestellt. Erklärtes Ziel des Papiers ist es, […]