[…] Stichprobe der Verbraucherzentrale Hamburg zeigt: Convenience-Food enthält oft zu viel Salz. Manche Fertigmahlzeiten überschreiten sogar die für einen ganzen Tag […]
Oft zu viel Salz in Convenience-Food
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Wie das geht?
Zu viel Salz in Mikrowellen-Menüs: Hersteller ignorieren Gesundheitsempfehlungen
Fertiggerichte für die Mikrowelle enthalten immer noch zu viel Salz: Das hat die Verbraucherzentrale NRW erneut in einer Stichprobe Grünkohl, […]
Verbraucherzentrale NRW warnt vor gefährlich hohem Salzgehalt in Fertiggerichten
Oft unerkannt viel Salz in Mikrowellen-Menüs Wer sich regelmäßig am Genuss von fix und fertig zubereitetem Gulasch oder Geschnetzeltem in […]
Hat Nestlé bei der Reduktion von Zucker, Fett und Salz zu viel versprochen?
[…] Nestlé sagt, dass seine Produkte heute weniger Zucker, Fett und Salz enthielten als in der Vergangenheit. Das Unternehmen habe „in […]
Produktmonitoring 2021: Zucker, Salz, Fett und Energie im Blick
[…] für die Gehalte an Energie, Zucker, Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz für Nudelsoßen, kalte Soßen, Tiefkühl-Komplettfertiggerichte, Fleischersatz- und Wurstersatzprodukte sowie Feingebäck vor. […]
Salz in Lebensmitteln: Salzbomben verkürzen das Leben
Verarbeitete Lebensmittel sind die mächtigsten Salzbomben – dabei schmecken viele nicht einmal besonders salzig. Ein Drittel des Salzkonsums geht hierzulande […]
Kommt nicht in die Tüte: kaum echte Tomaten und Pilze in Tütensuppen
Salz war meist reichlich enthalten. Jodsalz nur bei weniger als der Hälfte der Produkte. Foto: Verbraucherzentrale Bremen Das Regal […]
ÖKO-TEST Gekühlte Gnocchi: Fertigprodukt mit Beigeschmack
In etlichen Gnocchi steckt zu viel Salz. Dazu kommen noch Schadstoffe wie Mineralöl. Für die neue April-Ausgabe hat das ÖKO-TEST-Magazin Gnocchi […]
Anchovis im Test: Herausforderung für die Geschmacksnerven
Fotolia #292863550 © Elya.Q – Lizenznehmer-food-monitor Anchovis sind in Salz eingelegte filetierte Sardellen. Die Sardelle ist eine kleine, schlanke heringsverwandte […]
Speisesalz im Test: von edel bis alltäglich
[…] de Sel sein. Fotolia #78261297 © photocrew – Lizenznehmer-food-monitor Speise salze gibt es viele. Wie groß die Unterschiede sind, zeigt […]