Geplante Haltungskennzeichnung für Schweinefleisch lässt endlich Massentierhaltung erkennbar werden. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) begrüßt die heute von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir […]
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Wie das geht?
Bundeskartellamt fordert mehr Verbrauchertransparenz bei der Initiative Tierwohl
[…] der Initiative Tierwohl für den Bereich Geflügelfleisch. Für den Bereich Schweinefleisch fordert die Behörde hingegen die Einführung einer Kennzeichnung für […]
Greenpeace-Rechtsgutachten: Kriterien für staatliches Tierwohl-Label sind verfassungswidrig
Die Kriterien des geplanten Tierwohl-Labels sind so schwach, dass auch Schweinefleisch aus gesetzeswidriger Tierhaltung das staatliche Gütesiegel erhalten kann. Das […]
Haltungskennzeichnung für Schweinefleisch kommt voran
[…] Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) begrüßt grundsätzlich die geplante Haltungskennzeichnung für Schweinefleisch, fordert jedoch mehr Tempo und Nachbesserungen bei den Haltungsstufen […]
Nur wenige Verbraucherinnen und Verbraucher zahlen mehr für Tierwohl beim Fleisch
[…] • geringe Aufpreisbereitschaft für Fleischware mit Tierwohl-Siegel • bei verpacktem Schweinefleisch: Nur 16 Prozent der Verbraucherinnen und Verbraucher zeigen Tierwohlaffinität […]
Gütesiegel auf Fleisch informiert oft mangelhaft
[…] gehalten wurde. Das zeigt ein aktueller Siegel-Ratgeber von Greenpeace für Schweinefleisch. Rund 60 Kilogramm Fleisch jährlich verzehrt statistisch gesehen jeder […]
So grillt Deutschland: Würstchen in Thüringen, Tofu in Hamburg
[…] Tofuwurst und Sojaburger mehr als doppelt so teuer wie rabattierte Schweinefleisch– und Geflügelprodukte waren. Dass die vegetarischen Alternativen entsprechend selten […]
Seit einem Jahr im Handel: Das Produktsiegel der Initiative Tierwohl
[…] von unabhängigen Auditoren in unangekündigten Kontrollen [überprüft. Erste Kennzeichnungen für Schweinefleisch Auch die Kennzeichnung für Schweinefleisch ist auf dem Vormarsch. […]
TÜV SÜD Umfrage: Verbraucher essen edles Fleisch am liebsten
[…] gegessen haben. Die Abbildung zeigt die Antworten der Teilnehmer, die Schweinefleisch verzehren: Nach Filet, Schinken, Kotelett und Nacken, Hals und […]
Grüne Woche 2018: Eröffnungsfeier am 18. Januar im CityCube Berlin
[…] dominiert Fleisch, zum Beispiel als Kavarma, einem typischen Eintopf mit Schweinefleisch oder als Lammeintopf. Neben Braten vom Schwein, Lamm und […]