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Wie das geht?
Acht von zehn deutschen Fischessern wollen, dass Supermärkte und Restaurants nicht nachhaltige Fisch- und Meeresfrüchte-Produkte aus ihrem Angebot streichen. Eine bundesweite repräsentative Umfrage des Marine … mehr
Neu mit online ausfüllbaren Arbeitsblättern. Zielloses Einkaufen ist ein wesentlicher Grund dafür, warum wir so viele Lebensmittel wegwerfen müssen. Supermärkte versuchen mit zahlreichen Tricks Menschen … mehr
Verbraucherzentrale veröffentlicht Ergebnisse eines Marktchecks zur Warenpräsentation im Einzelhandel. Viele Lebensmittel sind kurz vor dem Erreichen des Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatums noch genießbar, landen jedoch schlimmstenfalls … mehr
Der klassische Einkauf scheint aus der Mode zu kommen. Immer mehr Deutsche bestellen ihre Lebensmittel online. Dadurch brauchen sie sich nicht an Öffnungszeiten halten, suchen … mehr
„Lebensmittel Zeitung direkt“ vergibt Auszeichnung für herausragende Leistungen und vorbildliches Engagement an Frischemärkte des regionalen Lebensmittel-Handelsunternehmens in Waldfischbach-Burgalben (Marktleiterin des Jahres), Birkenfeld (Hausleiter des Jahres) … mehr
Mit dem Preis kürt die Tierschutzorganisation die Vielfalt und Verfügbarkeit veganer Produkte bei ALDI. Beurteilt wurde zudem das Engagement zum Thema „vegan“ und die Kooperation … mehr
Eine Inhaltsanalyse von über 50.000 User-Kommentaren durch die Brandmeyer Markenberatung und das Webanalyse-Unternehmen Insius. Alnatura ist Deutschlands Supermarkt mit den zufriedensten Kunden. Eine Inhaltsanalyse von … mehr
Verbraucherzentrale gewinnt gegen Netto Marken-Discount. Die Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) hat vor Gericht einen Erfolg gegen den Netto Marken-Discount wegen irreführender Kennzeichnung erzielt. Die Supermarktkette hatte … mehr
Nachhaltig & günstig: Lebensmittel online kaufen. Deutschland vierter Markt nach Schweden, Finnland und Dänemark. Lokal, regional, ökologisch – Büro in Berlin, Lager in Großbeeren. Ein … mehr
Willi Kremer-Schillings ist in Deutschland als Bauer Willi bekannt. Im Interview erklärt er, weshalb die Konsumentinnen und Konsumenten entscheiden, wie und was produziert wird. LID: … mehr
