Abb.: Zespri International Etwa jeder fünfte Deutsche leidet regelmäßig unter Verdauungsstörungen wie Verstopfung, Durchfall oder anderen Bauchbeschwerden. Doch der Griff […]
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Gesünder leben, sich besser fühlen – auch eine Frage der Ballaststoffe
[…] this Eine ballaststoffreiche Ernährung ist nicht nur gut für die Verdauung: Sie senkt auch das Risiko für Krebs, Herz-Kreislauf-Leiden und […]
Milch ist Milch: A2-Milch ist kein Ausweg aus der Milchpreiskrise
[…] Milch vorhandenen Caseine. Aus der Casein-Variante A1 kann während der Verdauung ein spezielles Peptid mit bioaktiver Wirkung entstehen. Bei der […]
Der TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS: Ein „Spitzen“-Fest für den beliebten Local Hero
[…] Spargel viele wichtige Mineral-, Ballaststoffe und Vitamine, die gut für Verdauung und Stoffwechsel sind. Darunter, neben der entschlackenden Asparaginsäure, vor […]
Tee als Digestif – Der neue Trend in Deutschland
[…] das einzig Wahre, ein Getränk, das man zur Förderung der Verdauung nach dem Essen zu sich nimmt. Es muss aber […]
Nüsse – kleiner Snack mit großer Wirkung
[…] nur partiell und in unbedenklichem Maß beeinflusst. Eine Simulation der Verdauung zeigt erstmalig, dass in Walnüssen enthaltene mehrfach ungesättigte Fettsäuren […]
Brot aus Brauerei-Abfällen? – Forscher untersuchen gesundheitliche Vorteile von Biertreber
[…] im Treberbrot positiv auf die Gesundheit auswirken könnten, wurde die Verdauung des Brotes im Magen-Darm-Trakt anhand eines Zellmodells untersucht. Es […]
Zum Weltmilchtag am 1. Juni: «Rohmilchkäse ist die bessere Milch»
[…] dadurch wird der Käse leichter verdaulich.» 4. Milchsäurebakterien und die Verdauung. Die Milchsäurebakterien im Käse sind ein wichtiger Bestanteil im […]
Heilwasser: Mineralstoffquelle mit Gesundheitswirkungen
[…] auf die Gesundheit wirken. Einige Heilwässer können zum Beispiel die Verdauung fördern, andere können Sodbrennen oder einen sauren Magen lindern. […]
Meeresalgen auf dem Vormarsch in der europäischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie
[…] Eigenschaften, wodurch der Cholesterinspiegel oder der Blutdruck gesenkt oder die Verdauung und die Gewichtskontrolle unterstützt werden“, fährt Mattucci fort. Snacks […]