Foto: BVEO
Sie sind weit mehr als nur eine Würzzutat: Zwiebeln sind in vielen Gerichten das kulinarische Highlight – zum Beispiel in einem Portwein-Zwiebel-Burger. Ein […]
Die Zwiebel – eine vielschichtige Erfolgsgeschichte
139 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Zwiebel"
Die Suche nach "Zwiebel" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Zwiebel" informiert werden.
Wie das geht?
Die Zwiebel: Was essen wir da eigentlich?
[…] außergewöhnliches Aroma gesellt, dann ist meist die Rede von der Speise- oder Küchenzwiebel. Aber was genau ist die „Zwiebel“ eigentlich? Um welchen Teil der […]
Zwiebelschneiden ohne Heulen: So bleiben die Augen trocken
Fotolia #110128531 © Brent – Lizenznehmer: food-monitor
Wenn wir eine Zwiebel schneiden, folgt stets das gleiche Trauerspiel. Erst juckt es, dann brennt es, und schließlich […]
Rezept Saudade zum Reinbeißen: Der Portwein-Zwiebel-Burger
Eine kulinarische Reise nach Portugal: Mit diesem saftigen Portwein-Zwiebel-Burger holt man sich ein leckeres Stückchen Portugal auf den Teller!
Foto: BVEO
Zubereitung
Zwiebeln schälen, halbieren und in […]
Gerichte aus der Campingküche – so klappt‘s!
[…] fündig werden.
One-Pot-Pasta (4 Portionen)
Zutaten:
200g Nudeln
1 grüne Paprika
200g Tomaten
200g grüne Bohnen (klein geschnitten)
¼ Zwiebel (kleine Würfel)
2 Tassen Gemüsebrühe
2 El Olivenöl
½ TL Salz
½ TL Chilipulver
¼ TL […]
Zu gut für die Tonne: Grillen ohne Reste – die besten Tipps
[…] große rote Paprikaschoten, 40 g Toastbrot, 50 ml Milch, eine halbe kleine Zwiebel, ein Esslöffel Öl, 250 g gemischte Reste, z.B. Käse, Braten, Schinken, […]
Food Prepping für drei bis vier Tage
[…] Sieb geben, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben und auskühlen lassen. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Sellerie putzen, waschen und in […]
Mangold-Pakete mit Rosinen und Pinienkernen
[…] Pinienkernen, Foto: BVEO
Zutaten für 4 Personen
16 Mangold-Blätter
600 g Schweinehackfleisch
40 g Paniermehl
1 große Zwiebel
1 Zweig Thymian
3 Knoblauchzehen
80 g Rosinen
1 Prise Zimt
50 g Pinienkerne
30 g (20 […]
Steckrüben-Rezepte
[…] Gewissensfrage werden. Eine Frage, die sich bei unserem Steckrüben-Burger mit rote Bete, Zwiebel und Feldsalat gar nicht erst stellt. Denn der schmeckt extrem lecker, […]
Wohltuende Suppe mit Winterrettich
[…] dann Saison hat, wenn man ihn braucht.
Zutaten für 4 Personen
1 Bio Zitrone
1 Zwiebel
600 g Schwarzer Rettich
600 g Kartoffeln
2 EL Olivenöl
1 Lorbeerblatt
100 ml Weißwein
1 ½ […]