Nur 7 von 25 Erdbeerjogurts kommen ohne Aromazusätze aus und auch von diesen sind nur einer „sehr gut“ und zwei … mehr
Pressemeldungen
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Viele Supermärkte und Discounter verkaufen Schimmel-Obst und -Gemüse
Sendung „Markt“: Montag, 20. Juni, 20.15 Uhr, NDR Fernsehen In vielen Supermärkten und Discountern wird Obst und Gemüse angeboten, das … mehr
DER FEINSCHMECKER testet Erdbeerkonfitüre
Wer das schöne Aroma frischer Erdbeeren auch als Marmelade genießen will, sollte diese am besten selbst kochen. Das ist das … mehr
Geflügelwurst: Manchmal mehr Schwein als Geflügel
Bei jeder vierten Geflügelwurst steht „Geflügel“, „Pute“ oder „Truthahn“ auf dem Etikett, tatsächlich ist aber auch Fleisch vom Schwein oder … mehr
Die Bewertung der Krankheitslast – die Kennzahlen QALY und DALY
Mit öffentlichen Gesundheitsmaßnahmen wird das Ziel verfolgt, die Belastung durch Krankheit zu reduzieren und die Lebensqualität der betroffenen Menschen zu … mehr
DLG testete 6.814 Fleischerzeugnisse
Ergebnisse unter www.DLG.org/wursttest Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat in diesem Jahr 6.814 Fleischerzeugnisse von 541 deutschen und … mehr
ÖKO-TEST Cornflakes: Mineralöl zum Frühstück
Mineralölrückstände sind ein häufiges Problem bei Cornflakes, wie eine aktuelle Untersuchung des Frankfurter Verbrauchermagazins ÖKO-TEST zeigt. Ursache dafür sind mineralölhaltige … mehr
Tag der Milch: Qualität vom Euter bis ins Glas
DLG zeichnet Milchproduzenten, Molkereien und Milcherzeugnisse aus – Qualitätssicherung entlang des gesamten Verarbeitungsprozesses Qualität vom Euter bis zum genussfertigen Produkt … mehr
Europas großer Qualitätstest: 738 Joghurts und Desserts im Genuss-Check
Qualitätsprüfung des DLG-Testzentrums Lebensmittel – 26. und 27. Mai in Frankenthal Joghurt ist für viele Verbraucher fester Bestandteil der täglichen … mehr
Balsamico: fast die Hälfte „mangelhaft“
Bluff aus Modena Gleich 9 von 22 „Aceto Balsamico di Modena“ haben bei einem Test der Stiftung Warentest nur „mangelhaft“ … mehr