Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) weist darauf hin, dass beim Verzehr von extrem scharfen Tortilla-Chips, die aktuell … mehr
Lebensmitteltests
Mal mit, mal ohne – einheitliche Kalorienangaben sind bei Bier Mangelware
Auf nahezu allen vorverpackten Lebensmitteln müssen die Nährwertangaben, wie Fett, Kohlenhydrate und Zucker, gekennzeichnet werden. Ausnahmen gelten unter anderem für … mehr
Weihnachtszeit ist für viele auch Eierlikör-Zeit
Egal ob an Weihnachten oder Ostern, zu einem guten Fest darf der Eierlikör nicht fehlen. Der cremige Klassiker besticht dabei … mehr
Was wächst denn da? Bakterienflora in Nahrungsergänzungsmitteln
Viele Nahrungsergänzungsmittel (NEM) werben mit probiotischen Eigenschaften, die z. B. positive Wirkungen auf den Darm haben sollen. Dafür werden den … mehr
Orangensaft im Test: Fast wie frisch gepresst
Orangensaft-Fast-wie-frisch-gepresst. Im Orangensaft-Test überzeugt jeder zweite Saft. Aber es wurden auch schlechte Noten vergeben – für fehlendes Aroma, zu wenig Vitamin … mehr
Verbraucherzentrale prüft Fleisch und Wurst „aus der Region“
Herkunft, Futtermittel und Tierwohl enttäuschen oft. Regionale Lebensmittel haben einen guten Ruf. Verbraucherinnen und Verbraucher setzen auf regionale Produkte in … mehr
Tischöle – Wirklich eine kulinarische Bereicherung?
Es ist schon fast selbstverständlich: Auf dem Tisch im Restaurant findet der Gast neben Salz, Pfeffer und Essig auch einen … mehr
Glyphosat und verbotene Pestizide im schwarzen Tee
Schwarzer Tee – Hochgenuss oder Pestizidcocktail? Laut ÖKO-TEST stecken in den getesteten Tees teilweise gleich mehrere Spritzgifte. Einige davon sind … mehr
Schönheitswahn und Einheitspreise im Obst- und Gemüseregal
Im Obst- und Gemüseregal finden sich kaum Artikel, die nicht dem Schönheitsideal entsprechen. Außerdem sind die Produkte in der Regel … mehr
Tiefkühl-Pommes im Test: Geht gut auch günstig?
Schnell zubereitet, goldbraun und knusprig – Tiefkühl-Pommes sind beliebt. Gibt es gute Pommes günstig? Wir checken Geschmack und Zusatzstoffe. Marktcheck … mehr