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Marktcheck checkt Tchibo – Wie hochwertig sind Kaffee und Gebrauchsartikel?

10 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Kaffee

Wir checken Tchibo in vier Kategorien: Qualität, Image, Nachhaltigkeit und Fairness Wir lassen folgende fünf Kaffees antreten: Tchibo Feine Milde, .. mehr

Blaubeer-Boom: Welche Folgen hat der Import aus dem Ausland?

9 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Die Nachfrage nach Heidelbeeren ist hoch wie nie. Die Folge: Billigimporte aus Peru, Marokko und Co. Was bedeutet das für .. mehr

Silikonbackform auf dem Prüfstand: Der flexible Helfer für das moderne Backen

7 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Silikon erfreut sich großer Beliebtheit in der Küche, denn das flexible Material ist hitzebeständig, langlebig und leicht zu reinigen. Vor .. mehr

Gekochter Schinken – wie viel Qualität soll’s sein?

7 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Spargelzeit bedeutet oft auch Schinkenzeit. Doch was bedeutet „Gourmet-Schinken“, „Delikatess-Schinken“ oder „Schinken in Spitzenqualität“? Seit 1740 verarbeitet der Familienbetrieb von .. mehr

Nutella, Nusskati & Co. – Welche Nuss-Nougat-Creme schmeckt am besten?

3 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
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Neben dem bekannten Nutella produzieren auch Markenhersteller und Discounter den beliebten Schoko-Brotaufstrich. Was ist drin? Welcher schmeckt besser? Schön nussig .. mehr

Fertigspätzle im Test: So gut wie selbst gemacht?

3 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Spätzle

Packung auf, Spätzle erwärmen, fertig – das spart Zeit, wenn es im Homeoffice schnell gehen muss. Fernsehkoch Timo Böckle testet .. mehr

Allergene in Lebensmitteln – Bilanz 2021

2 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Bereits sehr geringe Mengen von Nüssen, Senf oder Milch können für Lebensmittelallergiker gefährlich werden. Gerade wenn Lebensmittel speziell für Allergiker .. mehr

Gefrier­schrank und Gefriertruhe: Tiefkühler im Test

2 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Tiefkühlprodukte, Lebensmittel eingefroren

Im Gefrier­schrank-Test wurden erst­mals Truhen und Schränke mit neuem Energielabel geprüft. Viele sind spar­sam, doch es gibt große Unterschiede bei .. mehr

LGL-Untersuchungen von Milch zeigen erfreuliche Ergebnisse

1 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Milch

Bayern ist in Deutschland Milchproduzent Nummer eins. Milch, insbesondere Kuhmilch, ist essentieller Bestandteil unserer Ernährung, neben reichlich Eiweiß enthält sie .. mehr

Hepatitis E beim Wildschwein

31 . Mai 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Hepatitis E-Viren sind mittlerweile die häufigste Ursache virusbedingter Leberentzündungen (Hepatitis) beim Menschen. Übertragen werden die Viren hierzulande hauptsächlich durch nicht ausreichend .. mehr

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