Lebensmitteltests Archive

Baden-Württemberg: Sonderprogramm zu „Dubai-Schokolade“ und Pistaziencremes

19 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Lebensmittelüberwachung zu „Dubai-Schokolade“ bestätigt die ersten negativen Ergebnisse. Bei über der Hälfte der Proben war die Deklaration der Farbstoffe fehlerhaft. Alle Proben wiesen weitere Mängel … Weiterlesen

Kakao-Untersuchungen auf Schimmelpilzgift: kein Grund zur Sorge

17 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Schokolade macht bekanntermaßen glücklich. Ein Grundbestandteil des beliebten Genussmittels sind Kakaobohnen. Da diese oft längeren Lagerungszeiten unterworfen sind, können Kakaobohnen jedoch von Pilzen befallen werden, … Weiterlesen

Sparsame Kühlschränke rechnen sich schon nach 8 Jahren

5 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Wer einen neuen Kühlschrank kauft, sollte neben dem Preis auch auf den Stromverbrauch achten. Bei einer energieeffizienten Kühl-Gefrierkombination lässt sich der höhere Anschaffungspreis gegenüber einem … Weiterlesen

Miele-Dunstabzugshaube siegt bei Stiftung Warentest

3 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Beste Noten für Beseitigung von Fett und Gerüchen aus Kochdünsten. StiWa lobt Sicherheit und Verarbeitung. Mit der Note von 1,9 überzeugte die Miele-Flachpaneelhaube DAS 2620 … Weiterlesen

ÖKO-TEST verbessert das Gesamturteil von vier Produkten im Test Karottensaft

3 . März 2025 food-monitor Lebensmitteltests

ÖKO-TEST korrigiert die Angaben der Nitratgehalte und damit auch die Bewertung von vier Produkten im Test Karottensaft. Beim Beutelsbacher Karottensaft Rodelika, Demeter bei Bio Sonne … Weiterlesen

ÖKO-TEST Vegane Fertiggerichte: Salz-, aber kein Geschmackproblem

27 . Februar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

ÖKO-TEST hat in der aktuellen Ausgabe 21 vegane Fertiggerichte untersucht. Mehr als zwei Drittel der veganen Fertiggerichte sind „sehr gut“ oder „gut“. Schadstoffe stecken nur … Weiterlesen

Pyrrolizidinalkaloide in Küchenkräutern

27 . Februar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Vorsicht bei borretschhaltigen Mischungen. Nachdem Meldungen über Funde lebertoxischer Pyrrolizidinalkaloide (PA) insbesondere in Kräuter- oder Rooibostee mittlerweile zum Alltag gehören, hat das CVUA Stuttgart in … Weiterlesen

Schwarzer Pfeffer bei ÖKO-TEST: nur fünf Bios sind „gut“

27 . Februar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Schwarzer Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze der Deutschen – aber für kein Testprodukt reicht es nach Meinung von ÖKO-TEST für die Bestnote. Unzureichende Anbaubedingungen, … Weiterlesen

Gefüllte Berliner im Test

27 . Februar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

ÖKO-Test: „Keine besser als „befriedigend.“ Sie sind an Karneval, Fasching oder Fastnacht nicht wegzudenken, aber Feierlaune kommt bei den Ergebnissen nicht auf: Keiner der gefüllten … Weiterlesen

Stabmixer im Sicherheits-Check: Worauf Verbraucher achten sollten

21 . Februar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

TÜV-Verband gibt Hinweise Kauf und Nutzung. Gefahr von Schnittverletzungen und elektronischen Defekten Beim Kauf auf Sicherheitsfunktionen und Materialqualität achten Richtige Bedienung und Aufbewahrung reduziert Gesundheitsrisiken … Weiterlesen