Ob auf dem Frühstücksei, im Salat oder beim Braten von Fleisch – ohne die richtige Prise Salz fehlt es dem Essen an Würze. Zudem sind … mehr
Pressefach Nestlé Ernährungsstudio
Für die Inhalte in Wort und Bild sowie die Einhaltung von Urheber- und Nutzungsrechten sind allein die Autoren der Pressefächer verantwortlich. Die enthaltenen Beiträge entsprechen nicht der Meinung der Redaktion food-monitor.
Meldungen abonnieren / Newsletter |
@pr4food folgen
| Nutzung der Pressemeldungen |
Pressefach in food-monitor anfordern | NEU! pr4food PRO mit vielen Zusatzleistungen
Leserfrage: Mit Wassertrinken abnehmen?
Frage von Ulrike J. aus Kiel an Dr. Elke Arms, Ernährungswissenschaftlerin des Nestlé Ernährungsstudios: „Ist es richtig, dass viel Wasser trinken beim Abnehmen hilft?“ „Bislang … mehr
Sauer macht lustig: Saisontipp Rhabarber
Von Mitte April bis Ende Juni ist in Deutschland Rhabarber-Hochsaison. Dann kommt das Gemüse aus heimischem Freilandanbau und schmeckt besonders aromatisch. „Zum Verzehr geeignet sind … mehr
Frauen mögen ihre Männer schlank – Expertenrat: Wie Männer leichter abnehmen
Etwa 70 Prozent der Frauen sehen es gerne, wenn ihre Männer schlank sind (1). Aber laut Robert Koch Institut (2) sind zwei Drittel der Männer … mehr
Bluthochdruck senken
Rund 15,7 Millionen der Erwachsenen in Deutschland haben einen zu hohen Blutdruck, die meisten ohne es zu wissen (1). Zwar sind oft keine Schmerzen vorhanden. … mehr
Leserfrage: Rotwein-Mythos
Frage von Jasmin F. aus Stuttgart an Dr. Elke Arms, Ernährungswissenschaftlerin des Nestlé Ernährungsstudios: „Schützt Rotwein vor Herzinfarkt?“ „Einige Inhaltstoffe des Rotweins wie die sekundären … mehr
Kaffee: aromatische Vielfalt
Durchschnittlich trinkt jeder Mensch in Deutschland etwa 150 Liter Kaffee pro Jahr. Damit liegt das Heißgetränk sogar noch vor Mineralwasser und Bier. Im ersten Halbjahr … mehr
Hohe Blutfettwerte: aktiv etwas dagegen tun
„Schlechte Blutfettwerte sind langfristig ein Risikofaktor für Herzinfarkt und Schlaganfall. Soweit muss es nicht kommen, wenn aktiv etwas für gesunde Blutfettwerte getan wird“, erklärt Dr. … mehr
Neujahrsvorsatz: Abnehmen – so gelingt die Gewichtsreduzierung
Nach der Weihnachtszeit mit süßen Leckereien und reichhaltigen Festbraten folgt die große Diätwelle. Denn einer der bekanntesten Neujahrsvorsätze ist das Abnehmen. Dabei haben viele Menschen … mehr
Leserfrage: Kinder und Süßigkeiten
Frage von Katharina L. aus Bonn an Dr. Elke Arms, Ernährungswissenschaftlerin des Nestlé Ernährungsstudios: „Zur Belohnung gebe ich meinen 6- und 8-jährigen Söhnen mindestens einmal … mehr