Seit Jahrzehnten locken die ruhelos rund um die Uhr blinkenden und leuchtenden Lichter von Las Vegas Millionen von Gästen an. Jeder, … mehr
Las Vegas wird vegan
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Mochi: eine japanische Delikatesse
Die asiatische Küche ist natürlich sehr lecker und bekannt für ihre Reisgerichte und Sushi. Aber es gibt auch andere köstliche … mehr
Was ist weißer Balsamico?
Wer einen hellen, durchsichtigen und fruchtigen Essig sucht, ist mit weißem Balsamico Essig gut bedient. Dieser wird oft aus hellen … mehr
Mehr als jeder Zweite verschenkt Süßwaren in der Weihnachtszeit
Süßigkeiten gehören zu den besonders beliebten Geschenken. Insgesamt 88 % der Deutschen verschenken gelegentlich Süßigkeiten. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen … mehr
Achtsamer kochen und essen für ein gesünderes Leben
Achtsames Kochen und Essen kann dazu beitragen, gesündere und bewusstere Ernährungsgewohnheiten zu entwickeln. Dabei geht es nicht nur darum, bestimmte … mehr
Zusatzstoffe – Fluch oder Segen?
Zusatzstoffe in Zahlen Aktuell sind über 300 Zusatzstoffe in der Europäischen Union zugelassen. Alle zugelassenen Zusatzstoffe unterliegen einer turnusmäßigen Neubewertung. … mehr
Tier-Antibiotikaeinsatz reduzieren – Ziel von Tiermedizin und Landwirtschaft
AVA-Online-Fortbildungen im Januar 2023 u.a. zum Thema Tierarzneimittelgesetzgebung und Umsetzung. Neues TAMG in der Kritik von Tierärzten und Landwirten Tierärzte … mehr
Wein und Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Chianti Classico: MEET-Highlights 2022 in Deutschland. Nach den ersten zehn Monaten, kann die MEET-Kampagne (Magical Experience of European Taste) rund … mehr
Nachtisch-Ideen für Weihnachten
Zur Weihnachtstradition gehört ein üppiges Festmahl. Neben Rotkohl, Entenbraten und Knödeln darf ein köstlicher Weihnachtsnachtisch nicht fehlen. Inspirationen für ein … mehr
Lebensmittel online bestellen
Nicht immer hat man im Alltag ausreichend Zeit, um im Supermarkt einkaufen zu gehen. Wer trotzdem ausreichend frische und gesunde … mehr