Der Sommer ist wunderbar warm und sonnig. Erfrischende Vitaminbomben sind dann genau das richtige. Exotische Pflanzensäfte liefern viele Vitalstoffe, um … mehr
Die besten Pflanzensäfte für den Sommer
Warenkunde Getränke
Die Kunst des Bierbrauens: Vom vergorenen Brot zum „urdeutschen“ Getränk
Die Biernation Deutschland feiert: Vor stolzen 500 Jahren, am 23. April 1516, ließ der bayerische Herzog Wilhelm IV. in Ingolstadt … mehr
Die Physik hinter den prickelnden Bläschen im Sekt
Zum Jahreswechsel knallen wieder die Sektkorken. Aber woher kommt der Genuss am Sekt eigentlich genau? Erst durch die im Getränk … mehr
Die Trinkbrunnen kommen zurück!
In deutschen Städten werden wieder mehr öffentliche Trinkbrunnen aufgestellt und laden zum erfrischenden Durstlöschen ein. Viele Beispiele zeigen: Trinkwasserbrunnen sind … mehr
Enthalten alkoholfreie Biere immer Zucker?
Alkoholfreies Bier kann auf verschiedene Weise hergestellt werden. „Das ist auch der Grund, warum diese teils Zucker enthalten und teils … mehr
Espresso oder Kaffee: Aroma und Säuregehalt machen den Unterschied
Nach einem guten Essen schmeckt eine Tasse Espresso besonders gut. Der erdig-schokoladige Wachmacher hat seine Heimat in der italienischen Metropole … mehr
Feuerzangenbowle: kultiger Punsch mit dem Zuckerhut
Die Feuerzangenbowle wird gerne im Advent und zum Jahreswechsel getrunken. Das Heißgetränk hat eine lange Tradition, vor allem unter Studenten. … mehr
Flüssiges Obst: Fruchtsäfte
Beim Anblick eines Obsttellers verzieht manch ein Kind widerwillig den Mund. Und auch Erwachsene müssen gelegentlich feststellen, dass es gar … mehr
Glühwein und Fruchtpunsch: würzige Heißgetränke mit und ohne Alkohol
Die Weihnachtsmärkte öffnen und damit beginnt auch die Zeit des Glühwein- oder Punschtrinkens. Und auch in den Supermärkten nehmen die … mehr
Glutenfreies Bier aus alternativen Getreidesorten
Hirse oder Quinoa – neue Malzmischungen für die Bierherstellung. Glutenfreie Produkte sind als gesündere Alternative zum Weizenmehl nicht nur in … mehr