Backrezepte

Donuts

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Donuts (15 Stück) 0,2 l Milch 1 Päckchen Hefe 500 g Mehl 75 g Zucker 3 Eier 75 ml Rapsöl 1 Prise Salz 1 l Öl zum Ausbacken Puderzucker Schokoladenguss … mehr

Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig

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Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig (ergibt 12 Stück) 200 g Weizenmehl 2 gestr. TL Backpulver 1/2 TL Salz 8 EL Sonnenblumenöl 125 g Quark 150 g gekochter Schinken am Stück 500 g … mehr

Kirschkuchen

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Kirschkuchen (ergibt 12 Stück) 600 g Kirschen 150 g Butter 100 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 Msp. geriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 3 Eier 175 g Mehl 75 g … mehr

Muffins

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Muffins (ergibt 24 Muffins) 200 g Butter 175 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 5 Eier 1/8 l Milch 1 Prise Salz Saft 1/2 Zitrone 500 g Mehl 1 Päckchen Weinstein … mehr

Pikante Muffins

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Pikante Muffins (ergibt 12 Muffins) 75 ml Rapsöl 2 Eier 75 ml Milch 1/2 TL Salz Pfeffer 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 2 Frühlingszwiebeln 1 Zwiebel 75 g  geräucherter … mehr