Rindergeschnetzeltes mit Bandnudeln und mediterranem Gemüse (für 4 Personen) 600 g mageres Rindfleisch 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 … mehr
Pfannengerichte
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Rumpsteak mit Kräuterbutter (für 4 Personen) 300 g grüne Bohnen 2-3 Zweige Bohnenkraut Salz 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 EL … mehr
Schweinemedaillons mit Pfifferlingen und Reis
Schweinemedaillons mit Pfifferlingen und Reis (für 4 Personen) 250 g Müller’s Mühle Minuten Spitzen Langkorn Parboiled Reis 1 großes Schweinefilet … mehr
Seezungenröllchen mit Kräuterpesto und Blattspinat
Seezungenröllchen mit Kräuterpesto und Blattspinat (für 4 Personen) 12 Seezungenfilets (à 45 g) 1 Bund gemischte Kräuter (Basilikum, Oregano; Petersilie, … mehr
Spaghetti-Omelette
Spaghetti-Omelette (für 4 Personen) 200 g Spaghetti (z.B. von Birkel) 20 g Salz 6 Eier Salz Pfeffer 100 g gekochter … mehr
Spargel mit Pfannkuchen und Kräutersauce
Spargel mit Pfannkuchen und Kräutersauce (für 4 Personen) 150 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 1/4 l Milch 1 … mehr
Spargel mit Rinderfilet, Kartoffelplätzchen und Bernaise
Spargel mit Rinderfilet, Kartoffelplätzchen und Bernaise (für 4 Personen) 1 kg Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 7 EL Sonnenblumenöl 75 g … mehr
Spargel-Omelette
Spargel-Omelette (für 4 Personen) 1 kg Spargel 1 TL Butter 1 TL Zucker 1 TL Salz 1/2 Bund Petersilie 12 … mehr
Tellerlinsen mit gebratenen Hähnchenschenkeln
Tellerlinsen mit gebratenen Hähnchenschenkeln (für 4 Personen) 4 Hähnchenschenkel à 200 g 3 EL Olivenöl Paprikapulver Pfeffer Salz 75 g … mehr
Thunfischpfanne mediterranee
Thunfischpfanne mediterranee (für 4 Personen) 750 g Thunfisch 6 EL kaltgepresstes Öl Saft von 1/2 Zitrone 2 Fleischtomaten 2 kleine … mehr