[…] Produkte in den Fokus, die schon heute im Zeichen ökologischer Nachhaltigkeit stehen. Die thematische Bandbreite der Veranstaltungen reicht von regionaler […]
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Wie das geht?
Billige Lebensmittel kosten mehr: wahre Kosten als Rechenmodell und Impuls für Veränderungen
[…] Beratungsfirma, die Unternehmen aus dem Agrar- und Lebensmittelsektor im Bereich Nachhaltigkeit unterstützt. Wenn diese Kosten nun auch noch auf ersten […]
Kartoffeln: Nahrungsmittel der Zukunft? Tag der Kartoffel am 19. August
[…] auch Dieter Tepel, Geschäftsführer der Kartoffel-Marketing GmbH: „Der Aspekt der Nachhaltigkeit spielt für immer mehr Menschen auch bei der Ernährung […]
Familien durch Inflation zunehmend unter Druck – Konsum im Sommer, Zurückhaltung ab Herbst?
[…] am neuen Zusammengehörigkeitsgefühl der Familien und dem gesteigerten Wunsch nach Nachhaltigkeit ausrichtet, kann besonders als Gewinner aus der Krise hervorgehen.“ […]
Klug gefischt schmeckt besser
[…] nach Ende des Wettbewerbszeitraums die besten Rezepte küren. Neben der Nachhaltigkeit des verwendeten Fisches liegt ein besonderes Augenmerk auf der […]
DBV-Präsident kritisiert EDEKA scharf
[…] von Essen und Lebensmitteln erzeugt man damit nicht. Qualität und Nachhaltigkeit, oder Zusammenarbeit in der Lieferkette bringt man so nicht […]
FRISCHE KÜCHENKRÄUTER UNTER DER LUPE: WIE KÖNNEN VERPACKUNGEN NACHHALTIG UND ANWENDUNGSFREUNDLICH GESTALTET WERDEN?
[…] Professur für Gartenbauökonomie Ziel ist es, die Verpackungen in ihrer Nachhaltigkeit praxistauglich zu verbessern – sowohl für die Produktion als […]
Krönung des Verpackungsirrsinns: Nestlé führt ein neues Aluminium-Kaffeekapselsystem ein
[…] durch fragwürdige Aussagen zum Recycling von Aluminiumkapseln und zur vermeintlichen Nachhaltigkeit von biologisch abbaubaren Kapseln verstärkt wird. Informationen zu Kaffeekapseln […]
Fünf erfolgreiche Jahre für Biodiversität in der Lebensmittelbranche: Umweltstiftungen ziehen Bilanz
[…] Programms des UN One Planet Network anerkannt und als „Projekt Nachhaltigkeit“ ausgezeichnet. Mehr über das Projekt LIFE Food & Biodiversity […]
GS1 Germany gründet F-Trace GmbH
[…] – Efficient Consumer Response) und Trends wie Mobile Commerce, Multichanneling, Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit. GS1 Germany gehört zum internationalen GS1 Netzwerk […]