[…] mit Pestizidrückständen aufweisen (insgesamt 88,4 % der Proben). Während bei Spinat 69 % der Proben Rückstände von Pflanzenschutzmitteln aufwiesen, beträgt […]
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Wie das geht?
BLOGPOST: Herausforderungen bei Food-PR
[…] sprechen, ist das zu abstrakt. Zeigen wir aber, dass unser Spinat im Münsterland angebaut wir und der Weg vom Feld […]
Wie klimaschädlich sind tierische Lebensmittel?
[…] wesentlich kleineren Klima-Fußabdruck: Die Erzeugung von einem Kilogramm Äpfeln oder Spinat verursacht beispielsweise nur 0,5 Kilogramm CO2 -Äquivalent. Zu berücksichtigen […]
Pestizide in Lebensmitteln: EU-weit kaum Rückstände
[…] um Äpfel, Erdbeeren, Pfirsiche und Nektarinen, Wein, Kopfsalat, Kopfkohl, Tomaten, Spinat, Hafer und Gerste, Kuhmilch und Schweinespeck. Bei 98 Prozent […]
Starkes Ergebnis für die deutsche Teebranche in 2017
[…] zu uns, dabei wurde zum zweiten Mal in Folge mehr indischer Tee nach Deutschland importiert als Tee aus China. Jeweils […]
Z-Catering reduziert die Speiseabfälle beim Schulessen
[…] dem Kartoffelgratin immer vergleichsweise wenig gegessen, während die Penne mit Spinat immer restlos aufgegessen werden, wird ersteres aus dem Programm […]
Schulkantine: Regelmäßige Befragungen von Kindern und Eltern durchführen
[…] zu verarbeiten. Manuel Potthoff empfiehlt außerdem Mut zum Risiko. Wenn Spinat nicht gegessen werde, könne auch mal experimentiert werden. „Ausgezeichnete […]