[…] grün, rot oder gelb zu färben, nimmt man am besten weiße Eier. Beim Färben mit Zwiebelschalen bekommen braune Eier eine […]
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Wie das geht?
Schoko-Erdbeeren
[…] Schokolade oder Kuvertüre 150 g helle Schokolade oder Kuvertüre ( weiße Schokolade ist ebenfalls eine Alternative) Holzspieße Diverse Toppings, z.B. […]
Böhnchen ohne Tönchen: Hülsenfrüchte richtig gekocht
[…] viele gesundheitsbewusste Verbraucher tauschen immer lieber Fleischgerichte durch Linsen oder Bohnen aus. Egal, ob als Linsen-Curry, Kichererbsen-Aufstrich, Bohnen-Suppe oder als […]
Die Kidneybohne – vielseitig einsetzbar von Chili bis Schokobrownie
[…] dem Teller zu haben, erklärt die Verbraucherzentrale Bremen. Rohe Kidney bohnen müssen eingeweicht und gekocht werden, um giftige Stoffe zu […]
Alte Wintergemüse – leckere Vielfalt neu entdeckt
[…] oder einfach schwarze Möhre. Bis ins 19. Jahrhundert hinein waren weiße, gelbe oder violette Möhren nichts Ungewöhnliches, bis sie von […]
Frühling auf dem Teller: Knackiges Obst und Gemüse geben Ostermenüs den letzten Schliff
[…] sind die Eier hartgekocht und haben die Farbe angenommen. Tipp: Weiße Eier lassen sich besonders gut färben. Quelle: Pressebüro Deutsches […]
Tomaten und Gurken mit Frühlingsgefühlen
[…] die Schmorgurke dagegen grün-gelb changierend und es gibt sogar komplett weiße Gurken. Und auch in puncto Größe ist die Gurke […]
Mit Porree gesund und fit durchs Jahr
[…] das Freilandgemüse kann sich durchaus sehen lassen mit seinen langen weißen Stielen und dem grünen Deckblatt! Sein gerader Schaft kann […]
Manche mögen es heiß: Rezepte für einen scharfen Abend
[…] wertvolles Eiweiß. Bohnen Eine Grundlage vieler mexikanischer Gerichte bilden schwarze, weiße, braune und gefleckte Bohnen. Sie werden für Suppen und […]
Tee-Trend 2023. Oolong so good! Leckere Entdeckung aus dem Reich der Tees
[…] und geviertelt 3 EL Erdbeer Konfitüre DEKO gehobelte oder gerollte weiße Schokolade Zubereitung Den Backofen 150 °C Ober-/Unterhitze (130 °C […]