[…] Gemeinschaftsprojekten mit KMU neue Anwendungen für das Qualitätsmanagement. Im Bereich Lebensmittelsicherheit zertifiziert und bildet die DGQ Personen nach den International […]
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Wie das geht?
Freisetzung von Chlorpropanolen aus Lebensmittelkontaktmaterialien aus Papier
[…] beidem. Der Bundesweite Überwachungsplan wird durch das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit koordiniert. Weitere Informationen dazu erhalten Sie hier: www.bvl.bund.de/buep. Quelle: BVL
Emmentaler im „Konsument“-Test: Alle Proben frei von Listerien
[…] gibt es ab sofort unter www.konsument.at . Fragen zum Thema Lebensmittelsicherheit beantwortet der VKI unter der Ernährungshotline 0810 810 227 […]
Mohn in Lebensmitteln: Gehalt des Opiumalkaloids Thebain sollte so weit wie möglich gesenkt werden
[…] einer Überwachungsbehörde eines Bundeslandes und Daten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat das gesundheitliche […]
Fluoridexposition in Europa: Kein Anlass zur Besorgnis
[…] es zur Skelett- sowie Dentalfluorose kommen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Vorteile für die Kariesprävention und das […]
Klare Regeln für Insekten als Lebensmittel
[…] an klare Kennzeichnungsvorschriften gebunden, wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) anlässlich des Weltverbrauchertages (15. März) mitteilt. Im Gegensatz […]
ÖKO-TEST Vitaminpräparate: Nutzlose Krankmacherpillen
[…] jedoch vielfach nicht durch wissenschaftliche Stellungnahmen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit gedeckt. Geradezu unverantwortlich zeigt sich ein Hersteller, der seine […]
Fachkonferenz der Akademie Fresenius diskutierte Sicherheit von Lebensmittelkontaktmaterialien
[…] Für die meisten Anwendungen verletzt Recyclingkarton grundlegende Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit. Ein einfacher Ausweg aus diesem Dilemma sind Sperrschichten (Barrieren) […]
Statistik-Schwindel mit Pflanzenschutzmitteln von Amts wegen
[…] Gase. Diese müssen zwar dem zuständigen Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) gemeldet werden. Es handelt sich aber nicht um […]
Weniger Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln
[…] Dies geht aus der heute vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlichten „Nationalen Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln 2019“ hervor. […]