[…] unterschiedlich zusammengesetzt und verfeinert, mal mit Bier, Rahm, Zwiebeln oder Kümmel. Grundbestandteile sind allerdings immer Weichkäse – Camembert, Brie, Romadur […]
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Hülsenfrüchte im Sommer: Die vielseitige Bohne
[…] Fisch und Fleisch verwendet. Dabei machen Gewürze wie Fenchel, Anis, Kümmel oder Kreuzkümmel Bohnen bekömmlicher. Dicke Bohnen (Ackerbohne, Saubohne) dagegen […]
Knackige Salate als perfekte Grill-Beilage
[…] Reisessig 3 EL Olivenöl 1 kleine Dose Mais Salz, Pfeffer, Kümmel, Chilipulver und etwas Zucker zum Würzen Zubereitung Den Couscous […]
Die besten Tees für die Hausapotheke
[…] Brombeerblätter bei Durchfall, Schafgarbe bei unangenehmen Krämpfen, Anis, Fenchel und Kümmel bei Völlegefühl, Blähungen und Appetitlosigkeit. In die Hausapotheke gehören […]
Zwiebel schneiden ohne Tränen: Senföle reizen die Schleimhäute
[…] Petersilie isst. Die scharfen Senföle können Blähungen verursachen. Gewürze wie Kümmel und Oregano können unangenehme Winde verringern. Mildere Zwiebelsorten wie […]
Ostereier bewusst kaufen und umsichtig färben
[…] Holundersaft Rottöne: Rote Beete, rote Zwiebelschalen, Rooibos-Tee Goldgelb bis Braun: Kümmel, Kamille, Schwarzer Tee, Zwiebelschalen Grün: Spinat, Brennnesselblätter, Petersilie Für […]
Neu: Original Lehment Rostocker Küstenbrise
[…] in ihrer Heimatregion Mecklenburg-Vorpommern etablierten Klassikern Original Lehment Rostocker Doppel- Kümmel und Original Lehment Rostocker Aquavit. Um den Verbraucher auf […]
Weißkohl ist der beliebteste Kohl der Deutschen
[…] mit einem Hauch Chili wärmt an kalten Tagen. Gewürze wie Kümmel, Anis oder Fenchel machen das Gemüse für empfindliche Menschen […]
Winterzeit ist Kohlzeit: Wirsing ist jetzt besonders würzig
[…] und Süßkartoffeln, Pilzen, Kapern und Meeresfrüchten kombinieren. Geeignete Gewürze sind Kümmel, Nelken, Koriander, Muskat und Knoblauch. Wirsing ist reich an […]
Wintergemüse & Co.: Vitaminschub in der kalten Jahreszeit
[…] getan werden: Beim Garen hinzugefügte Gewürze wie Anis, Fenchel oder Kümmel helfen dabei, die Beschwerden zu lindern. Kohl gehört möglichst […]