[…] www.neuseelandhaus.de) wird besonders wirkungsvoller Manuka-Honig mit MGO 400+ verarbeitet. Diese Angabe bedeutet, dass in einem Kilogramm Honig mindestens 400 mg […]
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Sushi: Reis mit etwas anderem
[…] Reis gründlich gewaschen und anschließend mit einem Stück Seetang bei geschlossenem Deckel und mittlerer Temperatur gekocht. Er quillt dann für […]
Pflanzlicher Fleischersatz – eine Alternative?
[…] für Burger. Mortadella, Salami, Steaks, Frikadellen, Nuggets, Cordon bleu und Geschnetzeltes gibt es mittlerweile ohne jegliche Fleischfaser und das Sortiment […]
Nicht nur für Osterhasen: Nützliche Tipps rund ums Ei
[…] wenn in sich Schimmel in der Luftkammer befindet und/oder das geschälte Ei stark schwefelartig riecht. Was muss ich beim Färben […]
Broschüre “Geistig fit im Alter durch Ernährung, Bewegung und geistige Aktivität”
[…] und mehr Bewegung“ herausgegeben. Sie erhalten die Broschüre kostenlos unter Angabe der Bestellnummer BMG-V-10002 Per E-Mail: publikationen@bundesregeierung.de Telefonisch: 01805/ 77 […]
Beim Einkauf aufs Etikett achten
[…] der Verkehrsbezeichnung oder durch einen eigenen Hinweis auf der Verpackung geschehen. Die Füllmenge – wie viel ist drin? Nicht jede […]
Apfelgenuss rund ums Jahr
[…] Nachspeisen mit saftigen Birnen lassen die Herzen von Obstliebhabern höher schlagen. *) Angabe nach: Agrar-Informations Gesellschaft (AMI) 2014 Quelle: BVEO ffdd36db72
Lebensmittelpackungen: Wenn weniger drin ist als draufsteht
[…] geringfügig unterschritten ist, sind Verbraucher häufig verärgert. Sie sehen die Angabe als verbindliche Zusage über den Inhalt an. „Die Füllmenge […]
Global oder regional? Woher kommt die Tiefkühlkost?
[…] Tiefkühlkost aus dem Supermarkt hingegen suchen sie oft vergeblich nach Angaben zum Herkunftsland bzw. zu den Erzeugern der Einzelkomponenten. Kennzeichnung […]
Das Ei richtig verstehen: Therapie gegen Käfigeier auf dem Ostertisch
[…] muss sich mit der vorgeschriebenen Eier-Kennzeichnung vertraut machen und die Angaben auf der Schale richtig deuten können. „Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf […]