[…] die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Akteure aus Industrie, Handel, Gastronomie und […]
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Weizen- und Roggenprodukte sichern täglichen Bedarf einer Vielzahl wichtiger Nährstoffe
[…] unverzichtbarer Nährstoffe. Deshalb können sie als Schlüssel-Lebensmittel dabei helfen, die Ernährung optimal zu gestalten. Denn Getreideprodukte sind unverzichtbare Lieferanten von […]
Wintergemüse enthält oft viel Nitrat – Tipps für eine geringere Belastung
[…] Übrigens: Gemüse aus ökologischem Anbau enthält weniger Nitrat als konventionelles. Weitere Infos zu gesunder Ernährung unter www.apotheken-umschau.de/ernaehrung . Quelle: Apotheken Umschau
Lebensmittelhygiene – Schutz vor bösen Überraschungen
[…] Verarbeitung sowie zur Lebensmittelreklamation lösen. Außerdem gibt die Verbraucherzentrale am Ernährungstelefon Auskunft zur Kenzeichnung und Lagerung von Lebensmitteln. Unter der […]
Mandarinen und Clementinen – süß und saftig!
[…] ergeben. Autorin: Stephanie Euler Bildautorin: F. Wöhrlin Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd / Infodienst Landwirtschaft – Ernährung – Ländlicher Raum https://www.landwirtschaft-bw.info Mandarinen
Welttag der Wechseljahre: Zeit für einen gesunden Lebensstil
[…] und die Schleimhäute der Scheide, Blase und Harnwege trockener werden. Ernährungsberater können Betroffenen weiterhelfen und sie zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil […]
Beim Einkauf aufs Etikett achten
[…] Autorin: Dr. Claudia Müller, Bonn Bildautorin: Friederike Wöhrlin Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd, Infodienst Landwirtschaft – Ernährung – Ländlicher Raum http://www.ernaehrung-bw.info Verpackung_02a
Carne vale – Fleisch, lebe wohl?
[…] ihm heute eine weitere, globale Bedeutung zu: Schon eine bewusstere Ernährung kann die Erderwärmung erheblich verringern, denn die Fleischproduktion ist […]
Käsenation Deutschland tischt auf
[…] Zink und Selen für eine gute Abwehr. Autorin: Kati Voss Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd, Infodienst Landwirtschaft – Ernährung – Ländlicher Raum http://www.ernaehrung-bw.info Käse
Veganismus: Nahrung bewusst wählen
[…] hat sich einiges getan. Es gibt inzwischen viele Ratgeber und Ernährungsbücher zum Thema, die online unter anderem hier zu finden […]