[…] kann die Substanz zur Nierensteinbildung beitragen. Zudem enthält das Gemüse Nitrat, das durch Bakterien und Schimmelpilze in schädliches Nitrit umgewandelt […]
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Wie das geht?
Rückstände im Obst- und Gemüseanbau weiter reduziert. QS veröffentlicht Ergebnisse aus Rückstandsmonitoring für 2021.
[…] ob geltende Rückstandshöchstgehalte für Pflanzenschutzmittel und Grenzwerte für Schadstoffe und Nitrat eingehalten werden. Außerdem wird kontrolliert, ob die nachgewiesenen Wirkstoffe […]
Bioland verzeichnet Rekordwachstum im ökologischen Landbau
[…] Agrarumweltprogramme sicherzustellen. Die Düngegesetzgebung muss unsere Gewässer vor Überdüngung mit Nitrat und Phosphat schützen, darf aber gleichzeitig eine flächengebundene artgerechte […]
„Rund um das Trinkwasser“: Alles klar zwischen Ozean und Wasserhahn
[…] Bewertung von im Trinkwasser gelösten Stoffen wie Kalzium, Magnesium oder Nitrat. Er erklärt verständlich, wie es gelingt, Krankheitserreger aus dem […]
Deutsche Nachhaltigkeitsstrategie 2016 mit „Schlagseite“
[…] dass 82 Prozent der Grundwassermessstellen in Deutschland den Schwellenwert für Nitrat einhalten. „Nicht nachvollziehbar ist hingegen, weshalb das Ziel der […]
Greenpeace legt „Kursbuch Agrarwende 2050 – Ökologisierte Landwirtschaft in Deutschland“
[…] von Umweltproblemen: Überdüngung verunreinigt Böden und Gewässer mit zu viel Nitrat und Phosphat, Pestizideinsatz verstärkt das Artensterben, Großställe erzeugen gesundheitsschädliche […]
Erst zu Wurst verarbeitetes rotes Fleisch wird gesundheitlich bedenklich
[…] Ländern heraus. Vermutlich sei der hohe Gehalt an Salz und Nitrat in verarbeitetem Fleisch gesundheitsschädlich, so die Forscher. Quelle: Wort […]
Mineral- oder Leitungswasser: Darauf sollten Sie bei der Zubereitung von Baby-Nahrung achten
[…] tragen. Bei ihnen ist der Anteil an beispielsweise Fluorid, Natrium, Nitrat oder Nitrit begrenzt. Bei anderen Mineralwassern könnte der Mineralstoffgehalt […]