Herkunft von Eiern muss immer klar erkennbar sein. Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) fordert vor dem Hintergrund des Fipronil-Skandals eine verpflichtende … mehr
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Wie das geht?
Ob Energieeffizienz oder Bio-Handelsmarken: Konsumenten kaufen wieder häufiger nachhaltig
Sind die deutschen Konsumenten eher bereit, ihr Geld für nachhaltige Produkte auszugeben, wenn die allgemeine Konsumlaune steigt? Der aktuelle GfK … mehr
Der Ernährungsführerschein: Jetzt neu als Ringordner
Über eine Million Kinder sind fit für die Küche: Motivierend, lebensnah, effektiv – seit mehr als zehn Jahren steht der … mehr
Stationärer Handel: 92 Prozent der Deutschen erwarten die Möglichkeit zur Kartenzahlung
Laut GfK-Studie haben drei von zehn Deutschen mindestens einmal ein Geschäft verlassen, weil dort nur Barzahlung akzeptiert wurde. Deutsche finden … mehr
Bundesernährungsministerium fördert mit deutschlandweiten Kochaktionen Ernährungskompetenz und Miteinander der Generationen
Einsatz für gesunde und nachhaltige Ernährung. Wer in Gemeinschaft kocht und isst, ernährt sich oft gesünder. Wenn dann noch Jung … mehr
Schüler*innen zeigen: So landet weniger Essen im Müll der Schulkantine.
Verbraucherzentrale Sachsen, Staatsminister Günther und Hülße-Gymnasium präsentieren Ideen für nachhaltige Schule. Über 13 Kilogramm Essen landen täglich im Müll der … mehr
Ernährungsbildung auf der didacta 2019: Einfach besser unterrichten
Ernährungsbildung von Anfang an: Mit gleich zwei Messeständen sind das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) und IN FORM – Deutschlands Initiative … mehr
Wettbewerb „Verbraucherschulen“ gestartet
Schüler und Schülerinnen fit für den Alltag machen. Kinder und Jugendliche für einen bewussten und nachhaltigen Konsum zu sensibilisieren und … mehr
NUTRI-SCORE: TIEFKÜHLBRANCHE ALS VORREITER
Immer mehr Unternehmen kennzeichnen verbraucherfreundlich. Mehr Aufklärung für die Verbraucher notwendig. Zum Weltverbrauchertag und Europäischen Tag des Verbrauchers am 15. März … mehr
BVLH veröffentlicht Beitrag des Lebensmittelhandels zu UN-Nachhaltigkeitszielen
Handel engagiert und immer nachhaltiger. Im Rahmen der Anuga hat sich der deutsche Lebensmittelhandel zu Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nationen positioniert. … mehr