[…] Kalium, Kalzium und Magnesium sowie Spurenelemente wie Eisen, Jod oder Zink. Der Körper ist nicht in der Lage, Mikronährstoffe selbst […]
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Carobpulver: eine fettarme Alternative zu Kakao
[…] Eisen. Auch Kakao liefert wertvolle Nährstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink. Allerdings enthält es kaum Fett und keine anregenden Substanzen […]
Kartoffeln und Süßkartoffeln: Was ist der Unterschied?
[…] warmem Tropenklima. Beide Sorten enthalten wichtige Mi- neralstoffe wie Kalium, Zink, Kalzium und viele Vitamine. „Die Anteile von Beta-Carotin und […]
Die Erbsen sind reif!
[…] der B-Gruppe und die Mineralstoffe Eisen, Calcium, Kalium, Magnesium und Zink. Die Schale bietet den Erbsen Schutz vor äußeren Einflüssen. […]
Bayerische Superfoods: Heimische Lebensmittel machen fit!
[…] Gehirnnahrung. Zudem liefern Walnüsse auch Vitamin E und die Mineralstoffe Zink, Magnesium und Eisen. Tipps Auch bayerische Superfoods haben ihre […]
Was ist Dinkelreis?
[…] Proteinquelle. Er ist reich an Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Zink sowie den Vitaminen A, B und E. Außerdem verfügt […]
Canihua: Ein Pseudogetreide mit Schokoladenaroma
[…] an Ballaststoffen und enthalten relativ viel Eisen, Folsäure, Magnesium und Zink. In der europäischen Küche kann Canihua vielseitig eingesetzt werden. […]
Weizen – darum ist Vollkorn so gesund
[…] sich zusätzlich hohe Konzentrationen verschiedener Mineralstoffe und Spurenelemente wie Eisen, Zink, Magnesium und Kalium sowie Ballaststoffe, Vitamine, Fette und sekundäre […]
Grillen im Winter mit dem vielseitigen und geschmacklich aufregenden Chicorée
[…] zarte Wintergemüse steckt darüber hinaus, voller Kalium, Kalzium Folsäure und Zink und liefert auch die Vitamine A, B und C. […]
Rote Bete Bloody Mary: Supperfood und Halloween-Event
[…] voller wichtiger Inhaltsstoffe wie Vitamin B und C, Kalium, Eisen, Zink und Folsäure. Das Batanin, das der Knolle seine charakteristische […]