[…] werden. Die tropische Frucht enthält reichlich Ballaststoffe, wertvolles Eiweiß sowie Vitamin C, Kalium, Eisen und Phosphor. Sie hat ähnlich wie […]
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Wie das geht?
Spinat stärkt den Muskelaufbau
[…] unterstützt den Muskelaufbau mit einen hohen Gehalt an Mineralien und Vitaminen. Er enthält unter anderem reichlich Vitamin A, C, Folsäure, Kalium, Kalzium […]
Nur kurze Zeit erhältlich und aus regionalem Anbau: Mairübchen – das 2-in-1-Gemüse
[…] pro 100 Gramm), enthalten nennenswerte Mengen Ballaststoffe (3,5 Gramm) und Vitamin C (14 Milligramm). Vitamine und Mineralstoffe sind besonders in […]
Haben gefriergetrocknete Kräuter noch Vitamine?
[…] Kräutern sind gefriergetrocknete Kräuter. Aber wie sieht es mit dem Vitamingehalt aus? Die Gefriertrocknung ist ein schonendes Verfahren. Daher bleiben […]
Baobab – Ein weiteres Superfood?
[…] 280 bis 300 Milligramm pro 100 Gramm einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt. Auch der Gehalt an Calcium ist mit rund […]
Sie wollen Ihr Gewicht halten? Snacken Sie Mandeln!
[…] Eiweiß (6 g), Ballaststoffe (4 g), Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin E (8 mg), Magnesium (81 mg) und Kalium (220 mg). […]
Schmeckt Grünkohl nur nach dem ersten Frost?
[…] Vitalstoffe wie in kaum einem anderen Gemüse. Vor allem Pro vitamin A, Vitamin C, Kalzium, Ballaststoffe und auch sekundäre Pflanzenstoffe […]
Neue Exoten aus deutschem Anbau: Kiwibeeren
[…] Gojibeeren als echtes Superfood. Denn die kleinen Powerfrüchte stecken voller Vitamin C und E. Dazu kommen Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, […]
Millionen Menschen leiden unter Milchzuckerunverträglichkeit
[…] sich mit der Ernährungsweise intensiv beschäftigt, kann Kalziummangel, Osteoporose und Vitamin D-Mangel, die bei Milchzuckerunverträglichkeit häufig sind, effektiv vorbeugen, informiert […]
Vergessene Aromawunder: Quitten
[…] Die Quitte zeichnet sich ernährungsphysiologisch durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C und Kalium aus. Sie kann somit einen Beitrag […]