Internationale Qualitätsprüfung in Oranienburg – 82 Produkte im Experten-Test Sauerrahmbutter, Butter mild gesäuert oder Süßrahmbutter? Butter ist nicht gleich Butter. … mehr
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DLG-Qualitätsprüfung Schinken und Wurst: Rekordbeteiligung mit 6.500 Produkten von 600 Herstellern
Mit einer Rekordbeteiligung von über 6.500 Fleischerzeugnissen endete jetzt die DLG-Qualitätsprüfung Schinken und Wurst in Bad Salzuflen. Rund 600 Experten … mehr
Genuss-Klassiker unter der Qualitätslupe: Großer DLG-Sahne-Test 2010
Internationale Qualitätsprüfung in Oranienburg – 157 Produkte im Experten-Check „Aber bitte mit Sahne…“ heißt es nicht nur bei Torten oder … mehr
Nitrit in Spinat und in anderen Lebensmitteln
Stellungnahme Nr. 007/2010 des BfR vom 18. August 2009 – veröffentlicht am 4.03.2010 Bei Untersuchungen von tiefgefrorenem Spinat haben die … mehr
Erhöhte Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Goji-Beeren
Pestizide in asiatischen Trocken-Beeren über gesetzlichen Grenzwerten / Keine Gesundheitsgefahr für Verbraucher / Landesregierung baut Druck auf Importeure und Lebensmittelunternehmen … mehr
DLG-Qualitätsprüfung Schinken und Wurst 2010: Internationalität steigt
Eröffnung Internationale DLG-Qualitätsprüfung Schinken und Wurst in Bad Salzuflen – Rekordbeteiligung mit 6.500 Produkten Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche … mehr
Stellungnahme der Teutoburger Ölmühle zum Testurteil Würzöle der Stiftung Warentest
Stiftung Warentest hat 19 Würzöle untersucht, darunter auch das Raps-Kernöl mit Buttergeschmack von der Teutoburger Ölmühle. Die Testergebnisse bestätigen, dass … mehr
ÖKO-TEST Babynahrung
Altbekannte Probleme trotz neuer Herstellungsverfahren Babymenüs gibt es seit kurzem nicht mehr nur in Gläschen, sondern auch in bruchsicheren Kunststoffbechern … mehr
ÖKO-TEST Bio-Produkte vom Discounter
Teilweise wäre mehr Sorgfalt wünschenswert Seit die Discounter Bio-Produkte in ihr Sortiment aufgenommen haben, zählt die Ausrede, dass Bio zu … mehr
ÖKO-TEST-Magazin März 2010
ÖKO-TEST: Bio-Produkte vom Discounter Handelt es sich bei Bio-Ware vom Discounter auch wirklich um echte Bio-Ware? Und gehen der Preisdruck … mehr