[…] auf Obst und Gemüse, sieben Prozent auf Lebensmittel wie Nudeln, Milch oder Fleisch und 19 Prozent auf Fertiggerichte und Süßigkeiten […]
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Wie das geht?
Magnesiumhaltige Präparate: Weniger ist oft mehr
[…] Maße über die Nahrung, denn Fleisch, Fisch, Beeren, aber auch Milch, Tee, Kaffee und Vollkornprodukte enthalten Magnesium.“ Anders sieht das […]
Bier und Blauschimmelkäse schon vor 2.700 Jahren auf dem Speiseplan
[…] weiß zwar aus historischen Schriften, dass beispielsweise im alten Ägypten Milch fermentiert wurde. Doch den weltweit ältesten Nachweis für den […]
Weniger Fleisch für bessere Umwelt
[…] einer veganen Kost, bei der auf tierische Produkte wie Fleisch, Milch und Käse verzichtet wird, waren im Vergleich zu einer […]
10 Jahre EU-Schulprogramm in Baden-Württemberg
[…] wahrsten Sinne des Wortes“. „Das EU-Schulprogramm mit Obst, Gemüse und Milchprodukten ist in Baden-Württemberg ein voller Erfolg. Über 410.000 Kinder […]
Gibt es Lebensmittel, die für Kleinkinder tabu sind?
[…] sein Kind anwenden. Diese Lebensmittel sollten Kleinkinder besser nicht essen: Milch, Käse und daraus hergestellte Produkte mit der Aufschrift „Rohmilch“ […]
Flexitarisch essen für uns und die Erde: Ernährung und die planetaren Grenzen
[…] pescetarischer mit mehr Fisch, ein vegetarischer ohne Fleisch aber mit Milch und Eiern und ein veganer ohne tierische Lebensmittel. Die […]
Jodsalz für eine optimale Prävention
[…] des täglichen Jodbedarfs abzudecken, sollten Lebensmittel wie Seefisch, Meeresfrüchte sowie Milch und Milchprodukte auf dem Speiseplan stehen. Sie enthalten von […]
Welternährungstag 2021 – Der Biohof-Effekt: Gesundheit braucht Auseinandersetzung
[…] in Deutschland. Kinder, die hin und wieder ein Glas Kuh milch trinken, haben ebenso eine geringere Allergiewahrscheinlichkeit, wenn die Milch […]
Bei veganer Ernährung empfielt DGE Aufnahme von Nährstoffpräparaten und qualifizierte Beratung
[…] pflanzliche Lebensmittel, sie lehnen alle tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und daraus hergestellte Produkte und Zusatzstoffe ab. Bei […]