[…] Hauptsache Bio oder möglichst regional? Was ist bei Obst und Gemüse besonders wichtig? Katharina und Tobi checken, wie wir unseren […]
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Resistente Keime: Können Rohkost und Salat ein Gesundheitsrisiko sein?
[…] notwendig, dass besonders immungeschwächte Personen gemäß Anweisung ihrer behandelnden Ärzte, Gemüse und frische Kräuter vor dem Verzehr ausreichend (mindestens zwei […]
Kein Etikettenschwindel bei deutschem Spargel
[…] 90 verschiedene Datenbanken, um die Echtheit und Herkunft beispielsweise von Gemüse, Obst, Kosmetika, tierischen Erzeugnissen oder Getränken kontrollieren zu können. […]
Wie gut sind Bio-Tomaten, Honig, Edel-Rindfleisch und Schokolade?
[…] Süden des Landes ist berühmt-berüchtigt für seine endlosen Obst- und Gemüse-Plantagen. Selbst aus dem All sind die riesigen, von Plastikplanen […]
Giftig statt gesund: Chinesische Heilkräuter in Deutschland mit Pestiziden belastet
[…] Heilkräuter noch stark mit Pestiziden belastet sind, ist Obst und Gemüse inzwischen ziemlich sauber: In Deutschland wird bei weniger als […]
Greenpeace-Test: Belastung von Tomaten mit Pestiziden sinkt
[…] und 2010 durchgeführten Untersuchungen einen Trend zu geringerer Belastung von Gemüse. „Die Belastung mit Pestiziden lässt sich offenbar deutlich stärker […]
„Marktcheck checkt … Alnatura“
[…] liefern, auf den Fildern bei Stuttgart unterwegs. Ob biologisch angebautes Gemüse besser schmeckt als konventionell angebautes, testen Ludwigsburger Passanten. Hendrike […]
Keine Beanstandungen bei Spargel
[…] zu den äußerst gering bis überhaupt nicht mit Rückständen belasteten Gemüsesorten. In den vergangenen beiden Jahren stellte das Bayerische Landesamt […]
Nitrat in Frischgemüse: keine Beanstandungen
[…] im Boden vorkommen, als auch über chemische Düngung von der Gemüsepflanze aufgenommen werden. Pflanzliche Lebensmittel sind somit eine Hauptquelle für […]
ÖKO-TEST 100 gute Lebensmittel: Ist gut, schmeckt gut
[…] schlemmen kann. Pferdefleisch in der Lasagne, Pestizide in Obst und Gemüse, Dioxine in Eiern: Es gibt viele Gründe, beim Kauf […]