[…] wird auch als Spargoli bezeichnet und sieht aus wie grüner Spargel mit Broccoliröschen. Er schmeckt sehr mild und etwas süßlich, […]
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Heiße Tipps für das perfekte Veggie-Bio-Grillen
[…] Grill-Fans häufig (30,9 Prozent) oder sogar sehr häufig (19,3 Prozent) Spargel, Zucchini & Co auf dem Rost. Gestern stellten vier […]
Lecker und gesund – Mais in der Grillsaison
[…] Maisrezepte zusammengestellt. Dazu gehört auch das Rezept der Saison, der Spargel-Maissalat mit frischem Spargel und Gemüsemais, den das DMK auf […]
Mit gesunder und ausgewogener Ernährung geistig auf der Höhe
[…] EL Olivenöl 1 Zweig Rosmarin 2 Knoblauchzehen 1 Bund grüner Spargel 1 Limette 50 ml Olivenöl, extra nativ 1 TL […]
Was tut der Darmflora gut?
[…] Bestandteil vor allem in Gemüse (z. B. in Chicorée, Zwiebeln, Spargel, Artischocken, Hülsenfrüchten) enthalten. Sie können aber auch anderen Lebensmitteln […]
Vegetarisches Fingerfood für den Grillrost: Köstliche Marinaden und Dressings
[…] aber auch hervorragend zu warmem oder kaltem Grill-Gemüse, Champignons oder Spargel vom Rost. Besonders mit einer selbst gemachten Marinade, in […]
Gut essen bei erhöhtem Cholesterin: Genuss ohne Verdruss
[…] und der Cholesterinspiegel damit auf Dauer gesenkt. Kartoffelrösti, Putenröllchen mit Spargel, knuspriges Apfel-Nuss-Crumble oder Nuss-Maronen-Mousse – cholesterinarme Rezepte können so […]
Sommerliches Trio: Lauchzwiebel, Zucchini und Möhre
[…] Ein Fünftel davon entfällt auf Bio-Karotten. Möhren sind hierzulande nach Spargel flächenmäßig die bedeutendste Gemüseart. Die Karotten sind nicht nur […]
Für die leichte Sommerküche: Brokkoli raffiniert zubereiten
[…] bissfest. Auch die Stiele sind essbar und schmecken leicht nach Spargel. Sie werden vor dem Garen geschält und kreuzweise eingeschnitten. […]
Richtig aufgelegt und aufgespießt: Tipps fürs gesunde Grillvergnügen
[…] Festfleischige, saftige Gemüsesorten – etwa Zucchini, Auberginen, Cocktailtomaten, Champignons, Fenchel, Spargel, Maiskolben, Paprika, Kürbis, Kartoffeln oder Zwiebeln – eignen sich […]