[…] wertvolle Nährstoffe: Das knackige Blattgemüse ist eine gute Quelle für Vitamin A, C, E und K, sowie diversen B-Vitaminen, Mineralstoffen, […]
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Wie das geht?
„Flüssiges Obst“ im Expertentest
[…] enthält der Apfel eine Reihe von physiologisch wertvollen Inhaltsstoffen, wie Vitamin C und B, Kalium, Kalzium und Ballaststoffen. Forscher haben […]
Brombeeren stärken das Immunsystem und schützen vor freien Radikalen
[…] gratis noch eine ganze Apotheke mit. Ihr hoher Gehalt an Vitamin C und Karotenen stärkt das Immunsystem und schützt vor […]
Blumenkohl ist sehr vielseitig: Mild, zart und bekömmlich
[…] 23 Kalorien enthält. Wertvolle Inhaltsstoffe sind neben Ballaststoffen vor allem Vitamin C, Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium. Der Blumenkohl gehört […]
Vom Feld frisch auf den Tisch
[…] (Giersch), der abgesehen von seinem herzhaft-scharfen Geschmack auch eine echte Vitamin-C-Bombe ist. Feinherber Löwenzahn und Gänseblümchen mit ihrer nussigen Note […]
Champignons sind schnell geputzt
[…] einkaufen. Champignons bieten einen sehr gesunden Genuss. Sie enthalten Kalium, Vitamin D, Niacin, Riboflavine und Biotin. Bei Vegetariern sind sie […]
Schönheit zum Essen: Neue Studie untersucht die Auswirkungen des täglichen Mandelkonsums auf Gesichtsfalten und Hautpigmentierung
[…] Ganzes zu betrachten, in dem mehrere Nährstoffkomponenten, wie Alpha-Tocopherol ( Vitamin E) und gute ungesättigte Fette zusammenspielen, anstatt mögliche Vorteile […]
Unser Brot – Heute besser denn je
[…] Damit Mehl schneller reift, wird häufig Ascorbinsäure beigesetzt, das ist Vitamin C.“ Und weiter: „Es gibt aber auch künstlich hergestellte […]
Die exotische Winterfrucht Cherimoya
[…] Positive Inhaltsstoffe sind unter anderem Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen, B- Vitamine und Vitamin C. Quelle: Heike Kreutz, www.bzfe.de Cherimoya
Sauerampfer: Das feine Wildkraut für die Küche
[…] sondern auch sehr gesund. Es hat einen hohen Gehalt an Vitamin C und Mineralstoffen und wurde daher bereits im Mittelalter […]