[…] versorgen den Körper auch mit Mineralstoffen wie Kalium und Kalzium, Vitamin B6 und Folsäure. Die enthaltenen Ballaststoffe und Fruchtsäuren regen […]
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Baum des Lebens in Afrika: Affenbrotbaum vielseitiger nutzen
[…] Rhein-Waal sind in 100 Gramm Fruchtpulpe bis zu 300 Milligramm Vitamin C enthalten. Damit liegt der Gehalt sechs Mal höher […]
Exotik im Obstkorb: Wie isst man eine Kaktusfeige?
[…] verfeinert schmecken Kaktusfeigen besonders gut. Die Kaktusfeige ist reich an Vitamin C (23 mg pro 100 g), B-Vitaminen und Mineralien […]
Biofisch aus ökologischer Aquakultur
[…] die entzündungshemmend und blutdrucknormalisierend wirken sollen. Dem in Seefisch enthaltenen Vitamin D wird ein Schutzeffekt gegen Rachitis und Osteoporose zugeschrieben. […]
Wie kann man Brennnesseln verarbeiten?
[…] Erkrankungen die Heilung unterstützen. Sie enthält viel Eisen und Kalzium, Vitamin C und vergleichsweise viel Eiweiß. Das macht sie in […]
Rotkohl: Das Festtagsgemüse
[…] Rotwein positive Eigenschaften verleihen. Außerdem ist Rotkohl besonders reich an Vitamin C. Aber auch Eiweiß, Kohlenhydrate und die Mineralstoffe Calcium, […]
Salate: Die perfekte Mahlzeit für heiße Sommertage
[…] Menschen aus und fanden heraus, dass sich hohe Anteile an Vitamin C und E, Lycopin, Folsäure und Betacarotin in ihrem […]
Chia, Goji & Co. – Superfoods gehören für etwa die Hälfte der Bevölkerung zu einer gesunden Ernährung
[…] Gesundheit gelten – zum Beispiel durch einen hohen Anteil an Vitaminen oder Mineral- und Ballaststoffen. Nur 8 Prozent der Befragten […]
Hirschfleisch von Silver Fern Farms: Reich an Eisen und Proteinen für eine gesundheitsbewusste Ernährung
[…] gesündesten Fleischsorten überhaupt: Es ist reich an Eisen, Zink, B- Vitaminen und hochwertigen Proteinen bei einem äußerst geringen Fettgehalt. Diese […]
Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung?
[…] Zitrusfrüchte, und viele Gemüsearten wie Paprika sind darüber hinaus gute Vitaminquellen. Das darin beispielsweise enthaltene Vitamin C unterstützt das Immunsystem […]