[…] der Regel unkonzentrierter.“ Brot, klein geschnittenes Obst oder Gemüse und Milchprodukte geben Energie. Eine Alternative zu süßen Cornflakes ist ein […]
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Wie das geht?
Wie gesund sind Soja-Lebensmittel?
[…] nutzen teilweise Soja-Lebensmittel als Eiweißlieferant und Alternative zu Fleisch und Milch. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat gesundheitliche Aspekte des […]
Schweinefleisch: Ernährungsbevormundung mag der Bürger nicht
[…] Dabei hatte die Partei auch vergessen, dass tierische Produkte wie Milch, Joghurt, Käse oder Ei, nicht ohne Fleisch zu haben […]
Mehr Gemüse für Vorschulkinder: Erhöhen größere Portionen den Verzehr?
[…] mit der gleichen Menge an Fischstäbchen, Reis, Ketchup, Apfelmus und Milch serviert. Die Wissenschaftler wogen die Lebensmittel vor und nach […]
Auf dem Weg zu besserem Ersatz von Muttermilch?
[…] Universität Kopenhagen konnten zeigen, wie sogenannte microRNAs in der Mutter milch dazu beitragen könnten, dass sich die Darmflora bei Neugeborenen […]
Kinder werden als Gourmets geboren
[…] egal ob fermentierte Mais-Sorghumpaste wie in Nigeria, Hirsebrei mit Sauer milch wie im Senegal oder thailändischer Reisbrei mit Bananen: Babys […]
Gesunde Kinderernährung: Der „Zucker-Trick“ geht nach hinten los
[…] nicht auf. So haben Kinder, die selbst gezuckerte Früchte oder Milchprodukte konsumieren, langfristig ein höheres Risiko für Übergewicht und neigen […]
Update Food-Trends 2024
[…] dass pflanzliche Lebensmittel dabei sind, die traditionellen tierischen Produkte Fleisch, Milch, Fisch und Eier als Leitsubstanzen der Esskultur abzulösen. Das […]
Hauptursachen von Glatze, Prostatavergrößerung und Prostatakrebs sind nicht genetisch sondern ernährungsbedingt
[…] Das Verhältnis von Calcium zu Magnesium beträgt dort 3:2, in Milch dagegen 10:1. Daher liefert wenig verarbeitete pflanzliche Kost nicht […]
Warum Magnesium bei Diabetes so wichtig ist
[…] Gemüse und zwei Portionen Obst pro Tag. Zusätzlich nennt sie Milchprodukte. „Sie versorgen gleichzeitig mit Kalzium, das neben Magnesium das […]