[…] Nieren sowie Herz-Kreislauf-Effekte. Der Verbraucher nimmt Blei hauptsächlich über die Grundnahrungsmittel wie Getreide, Gemüse, Obst und Getränke auf. Deren Bleigehalt […]
Wildfleisch: Gewinnung, Vermarktung und Kontrolle
![Wildfleisch, Hirschkeule](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Wildfleisch-Hirschkeule-Fotolia-127955013-©-HLPhoto-Lizenznehmer-food-monitor.jpg)
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Wie das geht?
[…] Nieren sowie Herz-Kreislauf-Effekte. Der Verbraucher nimmt Blei hauptsächlich über die Grundnahrungsmittel wie Getreide, Gemüse, Obst und Getränke auf. Deren Bleigehalt […]
[…] war die Esskastanie dann in den Bergregionen Südeuropas ein sättigendes Grundnahrungsmittel der ärmeren Landbevölkerung. Folgerichtig haftete ihr der Ruf des […]
[…] 19.00 Uhr in der ZDFmediathek zur Verfügung, nimmt ein beliebtes Grundnahrungsmittel der Deutschen in den Fokus: Dafür reist der Sternekoch […]
[…] Esskastanien und Maronen gehören, für die ländliche Bevölkerung ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Bekannt als „Brot des armen Mannes“ wurde die sättigende […]
[…] Speiserüben wieder gestiegen. Bis zum Mittelalter dienten Speiserüben als wichtiges Grundnahrungsmittel, bis sie von der Kartoffel verdrängt wurden und in […]
[…] als Quinoa-Samen. Für die indigenen Bergvölker ist das Korn ein Grundnahrungsmittel, das meist zu Mehl vermahlen in Getränken und als […]
[…] erst wieder kennenlernen. Überall auf der Welt sind Hülsenfrüchte ein Grundnahrungsmittel. Ihre Bedeutung geht weit über den ernährungsphysiologischen Aspekt hinaus, […]
[…] auch andere Überseefrüchte – für uns Mitteleuropäer als Genussmittel zum gelegentlichen Verzehr, nicht als Grundnahrungsmittel“, rät Horlemann. Quelle: VerbraucherService Bayern Avocado
[…] 22 Prozent vergleichsweise hoch. Im asiatischen Raum gelten sie als Grundnahrungsmittel, hierzulande werden vor allem aus Sojabohnen hergestellte Produkte nachgefragt. […]
[…] Stärkegehalt, weshalb sie früher in manchen Ländern oder Regionen als Grundnahrungsmittel diente. Darüber hinaus hat sie im Vergleich zu anderen […]