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Während Europäer lange Zeit Ladengeschäfte für Ihren wöchentlichen Lebensmitteleinkauf bevorzugt haben, scheint nun eine Online-Shopping Revolution im Gange zu sein: … mehr
Das Geschäftsmodell vieler großflächiger Lebensmittelhandelsketten funktioniert nicht mehr. Hypermärkte werden bis 2025 verlieren, kleinere Formate gewinnen. Margen im Lebensmitteleinzelhandel brechen … mehr
Deutlich teurer als im vergangenen Frühjahr waren in den letzten Monaten vor allem Obst und Gemüse. Gegenüber dem Vergleichszeitraum des … mehr
2019 stieg der Absatz von Getränkedosen um 10 Prozent auf 3,9 Milliarden Stück. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) ist besorgt über … mehr
Nach der Legalisierung in Kanada und vielen US-Bundesstaaten wurde Cannabis plötzlich zu einem sehr heißen Trend in der Gastronomie und … mehr
Deutsche Umwelthilfe warnt vor immer mehr Einweg-Müll und fordert von Umweltministerin Lemke endlich konsequente Mehrwegförderung. Neue Zahlen des Umweltbundesamtes belegen … mehr
Die Vereinten Nationen rufen zum Weltwassertag am 22. März das Motto „Niemanden zurücklassen – Wasser und Sanitärversorgung für alle” aus. … mehr
Özdemir: Gutes Essen für alle leichter machen. Das Bundeskabinett hat heute die Ernährungsstrategie der Bundesregierung beschlossen. Die Strategie mit dem … mehr
Wie die Verbrauchernachfrage nach frischem Obst und Gemüse die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels beeinflussen wird. Die FRUIT LOGISTICA, führende Fachmesse für … mehr
Erste Auslieferung des „Indio-Kaffee“ am 21. September 1973. Der fair gehandelte Kaffee feiert in diesem Monat in Deutschland ein rundes … mehr