[…] Linsen, Bohnen – viel Gemüse überhaupt – und Beilagen mit Couscous oder Bulgur gehören zu den typischen Zutaten in der […]
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Gerichte aus der Campingküche – so klappt‘s!
[…] und man braucht nur einen einzigen Topf! Veganes Gemüsecurry mit Couscous (4 Portionen) Zutaten: 1 Dose Kokosmilch 200g Mangold 1 […]
Warme Bowls für kalte Tage: bunt, gesund und lecker
[…] die Mischung farbenfroh und ausgewogen sein. Kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Reis, Couscous oder Quinoa sorgen für Sättigung. Hinzu kommen saisonales Obst […]
Auberginen: Kalorienarme Orientale
[…] und können abwechslungsreich zubereitet werden. Das kalorienarme Fruchtgemüse schmeckt zu Couscous, als gegrillte Antipasti, in Gemüsespaghetti und zu Lasagne. Bekannt […]
Veggie-Trend: Verbraucher wollen echte Gemüseprodukte und keine Fleischimitate
[…] Avita Gemüse-Frikadellen, Avita Gemüse-Schnitzel, Avita Knusper-Gemüse-Nuggets, Avita Gemüse-Köttbullar und Avita Couscous-Gemüse-Medaillons. Viele beliebte Gemüsesorten und die unterschiedlichen Angebotsformen sorgen dabei […]
Kleine Warenkunde Getreide: Weizen
[…] wie Reis gekocht wird. Aus der nordafrikanischen Küche kommt der Couscous, zerriebener Hartweizengrieß. Besonders attraktiv für die schnelle Küche ist […]
Was ist der Unterschied zwischen Hartweizen und Weichweizen?
[…] vom Klebereiweiß Gluten. Aus ihm kann man Pasta, Spaghetti oder Couscous herstellen. „Die Nudeln bleiben bissfest, da die Stärkekörner beim […]
Ideen für Grillbeilagen: Salate, Fächerkartoffeln, Antipasti
[…] Essig-Öl-Dressing mit frischem Dill. Wer sich für einen Salat mit Couscous, Quinoa, Reis oder Nudeln entscheidet, kann ihn schon am […]
Die königliche Vanille
[…] und Plätzchen das gewisse Etwas. Selbst pikante Gerichte wie Pfannengemüse, Couscous und Risotto lassen sich mit dem Gewürz verfeinern, wenn […]
Pinienkerne in der Küche: edles Aroma für Pesto, Salate und Gebäck
[…] süße Desserts. Im Orient verfeinern Pinienkerne Schmorgerichte aus der Tajine, Couscous-Salate, aber auch Süßspeisen wie Baklava und Dattelkuchen. Im Mittelmeerraum […]