[…] den Teig kommen kernige Haferflocken, Reis, Hirse, Grünkern, Bulgur oder Couscous. Auch Pseudogetreide wie Quinoa oder Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen […]
Vegetarische Bratlinge: mit Getreide und viel frischem Gemüse
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Wie das geht?
Harissa: die scharfe Würzpaste aus dem Orient
[…] Käse gereicht. Die pikante Gewürzmischung verfeinert Schmorgerichte aus der Tajine, Couscous und Falafel. Ein traditionelles Gericht ist marokkanischer Möhrensalat: Möhren […]
Meal-Prepping durch die Weihnachtszeit
[…] vorbereitet werden.
Als Stärkebeilage bieten sich Kartoffeln, Reis, Nudeln oder auch Couscous oder Bulgur an. Abgesehen von Kartoffeln halten sich die […]
Mealprep: Der Trend aus dem Bodybuilding schwappt über
[…] Fleisch, Fisch und Kohlenhydraten in Form von Kartoffeln, Reis oder Couscous. Haben Sie oftmals Heißhungerattacken, gilt es, Zwischenmahlzeiten vorzubereiten. Dabei […]
Kümmel und Kreuzkümmel für Appetit und gegen Völlegefühl
[…] einer gewissen Schärfe vereint. Kreuzkümmel wird für orientalische Gerichte wie Couscous, Hummus und Falafelbällchen verwendet. Er passt hervorragend zu Hülsenfrüchten […]
Ofenkartoffel auf türkisch: Kumpir
[…] Hähnchenstreifen bis zu mediterranem Gemüse und Oliven, Rucola, Rotkohl, Falafel, Couscous und Tabouleh. Abgerundet wird das Topping mit frischen Kräutern […]
Salate für die Sommerküche: leicht und sättigend
[…] und Brombeere. Perfekte Sättigungseinlagen sind Nudeln, Kartoffeln oder Pseudogetreide wie Couscous, Bulgur und Quinoa. Da fehlt nur noch ein Topping […]
Wanderproviant – Lecker und Ausgewogen
[…] Getreidebasis, verpackt in auslaufsicheren Brotdosen, mitnehmen. Ein leckerer Salat mit Couscous zum Beispiel enthält neben Ballaststoffen besonders viel Eiweiß. Eiweiß […]
Für einen bunten Grillteller: Wenn Beilagen dem Fleisch die Schau stehlen.
[…] schnell und ist auch deutlich kalorienärmer. Salate mit Nudeln, Reis, Couscous und Bulgur lassen sich schnell vorbereiten. Nach Sommer schmeckt […]
Poke Bowl: keine Schüssel gleicht der anderen
[…] und auf klebrigen Sushi-Reis gebettet. Auch Vollkornreis, Wildreis, Quinoa, Hirse, Couscous, Zucchini-Nudeln oder gebackene Süßkartoffeln sind als sättigende Basis geeignet.
Hinzu […]