Gemüse-Fisch-Auflauf mit Zottarella (für 4 Personen) 3/4 l Wasser 2 Fleischtomaten 1 EL Gemüsebrühe (Instant) 2 kleine Zucchini 1 Zwiebel … mehr
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Wie das geht?
Spargel ist nicht gleich Spargel
Vielfältig und farbenfroh „Bleichspargel“ heißt die bekannteste Spargelart im Fachjargon. Gemeint ist der weiße Spargel, der von 85 Prozent der … mehr
Schulanfang: richtige Ernährung von Schulkindern
In wenigen Tagen beginnt wieder die Schule. Es also an der Zeit, sich ein paar Gedanken über die richtige Ernährung … mehr
Pilz-Rahmgulasch
Pilz-Rahmgulasch (für 4 Personen) 400 g mageres Rindfleisch 400 g mageres Schweinefleisch 3 EL Sojaöl 2 Zwiebeln 1 rote Paprika … mehr
Pilz-Rahmgulasch mit Kaffeesahne
Pilz-Rahmgulasch mit Kaffeesahne (für 4 Personen) 400 g mageres Rindfleisch 400 g mageres Schweinefleisch 3 EL Sojaöl 2 Zwiebeln 1 … mehr
Fischragout mit Zottarella
Fischragout mit Zottarella (für 4 Personen) 250 g Lachs 250 g Rotbarschfilet 150 g Garnelen 150 g Muscheln (aus dem … mehr
Linguine mit Zucchini und Heilbutt
Linguine mit Zucchini und Heilbutt (für 4 Personen) 400 g Linguine (3 GLOCKEN GENUSS PUR) 4 kleine Zucchini 500 g … mehr
Auf geht’s zur Jagd
Herbstzeit ist Wildzeit, denn dann beginnt traditionell die Jagdsaison. Zwar enden die Schonzeiten einiger Wildarten schon früher, am schmackhaftesten ist … mehr
Laktose-Intoleranz – Milchgenuss mit Folgen
Weiß, lecker und so gesund. Milch – egal, ob von Kuh, Ziege, Schaf, Pferd oder Esel – enthält Vitamine, Mineralstoffe … mehr
Tipps zum Abnehmen und Pfunde purzeln lassen
Wie kann man abnehmen? Diese Frage stellt sich von Zeit zu Zeit vielen Frauen, weil sie attraktiv sein und den … mehr