[…] dass der Einkaufsort maßgeblich vom Lebensmittel selbst abhängt. Während Deutsche Käse am liebsten an der Kühltheke im Supermarkt kaufen (51,1 […]
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Negativpreis für Tierhaltungslüge: „Grünländer Käse“ von Hochland erhält den Goldenen Windbeutel 2020
[…] zum 22. September. Der Goldene Windbeutel 2020 geht an den Käsereikonzern Hochland: Bei einer Online-Abstimmung der Verbraucherorganisation foodwatch zur dreistesten […]
ProVeg-Studie: diese Veggie-Produkte haben die besten Chancen auf dem deutschen Markt
Pflanzliche Alternativen zu Käse, vegane Backwaren und Fleischalternativen gehören zu den Produkten mit den größten Wachstumschancen auf dem deutschen Markt […]
Alternativen zu tierischen Produkten
[…] gewünscht. Verbraucher greifen immer häufiger zu pflanzlichen Alternativen für Fleisch, Käse, Fisch und Meeresfrüchte. Allerdings sind sie häufig mit Preis-Leistungs-Verhältnis, […]
Werbung mit Protein: Mehr Schein als Sein
Projekt Lebensmittelklarheit untersucht 59 Produkte wie Müsli, Brot und Käse, die mit ihrem Proteingehalt werben. Protein hat ein positives Image: […]
Der VEBU zum EuGH-Urteil über die Benennung von pflanzlichem Käse
[…] zur Zulässigkeit von geschützten Begriffen wie „Milch“, „Joghurt“ und „ Käse“ für die Benennung pflanzlicher Produkte. „Mit Verbraucherschutz hat das […]
Schweizer Raclette-Roboter begeistert Berlin
[…] Roboclette, der weltweit erste Raclette-Roboter, begeistert die Besucherinnen und Besucher. Käseduft schwebt über dem rot-weissen Pavillon unter dem Matterhorn. In […]
Abwechslungs- und genussreiches Rahmenprogramm beim Stuttgarter „Markt des guten Geschmacks“
[…] Genuss sorgen die Weinseminare, zum Beispiel der Klassiker „Wein und Käse“, eine Einführung in die deutschen Winzersekte oder ein Blick […]
Grillkompass 2024: So grillen die Deutschen am liebsten
[…] Dieser ist Teil des im April startenden Themenmonats „Agrill“. Fleisch, Käse oder vegane Alternativen – Was kommt eigentlich auf den […]
Produkte mit besonderer Qualität und Herkunft erkennt man am Europäischen Gütesiegel
[…] „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g.U.) tragen – darunter sind rund 200 verschiedene Käsesorten! Comté, Brie de Meaux, Roquefort, Reblochon, Chaource … Frankreich […]