[…] bis zwei Kugeln Vanilleeis dazugeben und mit einem Sahnehäubchen und Kakaopulver bestäubt krönen. Oder kalten Kaffee in Eiswürfelformen einfrieren und […]
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Wie das geht?
Nutri Score – Verwirrung statt Orientierung beim Einkauf
Seit gut zwei Jahren gibt es den Nutri-Score auf Lebensmitteln. Die Kennzeichnung soll beim Einkauf vor Zucker-, Salz- und Fettbomben … mehr
Leinsamen-Pudding: eine nachhaltige und preiswerte Alternative zu Chia
[…] Blaubeeren, Kirschen oder Bananenscheiben, aber auch Mangopüree, Apfelchips, Cranberrys, Kokosflocken, Kakaopulver, Kakaonibs, Nüsse und Mandeln sein. Die vegane und glutenfreie […]
Johannisbrot: Kakao der Alten Welt
[…] Das getrocknete Fruchtfleisch wird zu „Carobpulver“ vermahlen, das geschmacklich dem Kakaopulver sehr ähnlich und zum Backen geeignet ist. Johannisbrotkernmehl wird […]
Nachhaltige Vorratshaltung – gut vorgesorgt für den Notfall
[…] Belieben zum Beispiel Honig, Marmelade, Schokolade, Jodsalz, Fertigsuppen, Mehl, Instantbrühe, Kakaopulver, Hartkekse, Salzstangen Quelle: nach Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe […]
Ostern ohne Ei: Rezepte zum Osterbrunch
[…] Dafür gibt es eine Schokocreme aus Mandelmus mit Reismalz und Kakaopulver. Noch ein spannendes Rezept für die Osterbrunch-Kinderküche: Lupinen-Quark. Er […]
Festliches Dessert: lecker und gut vorzubereiten
[…] Quarkcreme und zerkrümelten Lebkuchen oder Stollen schichten. Das Dessert mit Kakaopulver bestreuen und kaltstellen. Auch Halbgefrorenes ist ein festliches Highlight, […]
Traubenkirsche im Frühling: Blüten schmecken kandiert oder als Sirup
[…] weiße Blütenpracht aber auch vorsichtig mit Eiweiß bestreichen und mit Kakaopulver bestreuen. An einem warmen Frühlingstag ist Mineralwasser mit einem […]
Hummus mal anders: Kichererbsenpaste in vielen Variationen
[…] und einfach: Gekochte Kichererbsen mit gemahlenen Mandeln, Sojamilch, gehackten Datteln, Kakaopulver, etwas Ahornsirup, Zimt und Vanille pürieren, bis eine cremige […]
Heiße Wohlfühlgetränke helfen bei nasskaltem Wetter, beruflichem Stress zum Jahresende oder der Weihnachtsvorbereitungen
[…] Aufnahme von Tryptophan ins Gehirn“, verrät Dr. Annette Neubert. „Auch Kakaopulver enthält, wie Tee und Kaffee, Polyphenole. Die sekundären Pflanzenstoffe […]