[…] vorgegarten Kartoffeln oder Reis, gut durchgebratenem Hackfleisch oder Gemüse wie Mangold, Zucchini, Lauch und Tomaten, aber auch Walnüssen und Mozzarella. […]
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Wie das geht?
Warum Mikronährstoffe so wichtig sind
[…] sich zu nehmen. Besonders nährstoffreich sind Grünkohl., Brokkoli, Beeren, Äpfel, Mangold oder Petersilie. Nüsse und Samen Nüsse und Samen dürfen […]
Die perfekte Brotzeit
[…] Keimlinge von Gemüse- und Kräuterpflanzen, wie z. B. Kresse, Rucola, Mangold, Radieschen oder Erbsen. Das Besondere, diese kleinen Pflänzchen lassen […]
Calcium und Magnesium können bei Kopfschmerzen und Migräne helfen
[…] Hülsenfrüchte Goabohnen, Sojabohnen, weiße Bohnen, Kidneybohnen Einige grüne Gemüse: Portulak, Mangold, Spinat, Fenchel Grüne Gemüse: Grünkohl, Rucola, Spinat, Mangold, Fenchel […]
Plastik sparen beim Grillfest
[…] auch sonst verzehrt werden, z. B. von Wein, Kohl oder Mangold, eignen sich als Verpackung für Käse, marinierte Lebensmittel oder […]
Lebensmittelversorgung in der Stadt auf wenig Fläche und kurzen Wegen
[…] Kohl wie Pak Choi und roter Grünkohl oder Rüben wie Mangold gedeihen prächtig in einer solchen vertikalen Hydroponik-Farm. Und so […]
Nachtkerze: Wurzel als Gemüse, Blüten für Salate und Desserts
[…] am besten vor der Blüte geerntet. Sie schmecken ähnlich wie Mangold und können als Gemüse oder Salatzutat genutzt werden. Die […]
Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!
[…] unterschiedlichste Weise zubereiten – traditionell, ebenso wie asiatisch, als Kimchi. Mangold: in echtes Trendgemüse! Sein besonderes Kennzeichen sind die farbenprächtigen […]
Pak Choi – Asien lässt grüßen
[…] erinnert Pak Choi an eine gelungene Mischung aus Spinat und Mangold, mit einer dezenten Schärfe, die an Rucola erinnert. Rezept-Tipp: […]
Obst und Gemüse vor der Tonne bewahren
[…] schon ab Mitte April erfolgen. Ab Mai können zudem Zucchini, Mangold und Erbsen gesät werden. Einen Überblick über weitere Sorten, […]