[…] (z.B. süßer Walnuss-Sesam-Snack) und überzeugen auch abends im selbstgebackenem Walnuss- Oliven-Ciabatta durch ihr sonnengereiftes Aroma. Wenn Geschmack und Vernunft gemeinsam […]
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Am 7. März ist „Tag der gesunden Ernährung“: Krebs vorbeugen
[…] zu achten, nicht zu viel kalorienreiche Gemüsesorten wie Avocados oder Oliven zu essen. „Sie enthalten zwar reichlich wertvolle ungesättigte Fettsäuren […]
Das epigenetische Potenzial einer polyphenol-reichen Mittelmeerdiät entschlüsselt
[…] reich an Polyphenolen ist, die beispielsweise in Beeren, Nüssen und Oliven enthalten sind, und positive Auswirkungen auf den Stoffwechsel hat, […]
Kinder werden als Gourmets geboren
[…] der eher bitteren Artischocke oder Aubergine und Zucchini. Sie probieren Oliven, Fisch und jeden erdenklichen Käse. Deutsche Eltern geben sehr […]
Schlaflosigkeit im Alter: Kann mediterrane Ernährung helfen?
[…] Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen gekennzeichnet. Olivenöl wird als Hauptquelle für Fett genutzt. Hinzu kommen in […]