[…] Fettsäuren, Zucker und Salz als negative Komponenten, den Gehalt an Protein, Ballaststoffen, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen und ausgewählten Ölen als […]
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Protein, Zucker, Fett, Salz: Rolle der Nährstoffe aus der Nährwerttabelle erklärt
Lebensmittelverband mit vier Erklärvideos. Fett, Kohlenhydrate und davon Zucker, Eiweiß und Salz – In dieser Reihenfolge kennen Verbraucher:innen die wichtigen … mehr
Study finds meat substitutes are often healthier than comparable meat products
[…] In addition, they had a similar percentage of calories from protein. This indicates that, in terms of the risk for […]
Wahl zum Goldenen Windbeutel gestartet: Verbraucher stimmen über dreisteste Werbelüge des Jahres ab
[…] Bio-Karottensaft von Hipp, die „Wasabi Erdnüsse“ von Rewe, den „Corny Protein Lower Carb“-Schokoriegel von Schwartau, das Getränk „Yakult“ und die […]
Goldener Windbeutel 2020: Wie umwelt- und gesundheitsbewusste Verbraucher getäuscht werden
[…] im Supermarkt stehen: die haltbare Bio-Weidemilch von Arla, den Be-Kind Proteinriegel von Mars, den Grünländer Käse von Hochland, den Fruchtaufstrich […]
Zwergenwiese erhält den Goldenen Windbeutel 2019
[…] von Rewe Beste Wahl (4635, 6,7 Prozent) 5. Platz: „Corny Protein Lower Carb“ von Schwartau (4477, 6,5 Prozent) Vier der […]
Gegessen wird, was ins Regal kommt
[…] Food Conference in Berlin. Jessie van Hattum von der Green Protein Alliance, Deniz Ficicioglu von Bettafish, Verena Wiederkehr von Billa […]
Food Ingredients Europe: Mintel verkündet die Trendzutaten für 2018
[…] (28 Prozent) aller deutschen Verbraucher geben an, dass sie mehr Protein zu sich nehmen als noch im vergangenen Jahr. 23 […]
Welternährung: Umfrage zu deutschem Tierfutteranbau
[…] Erzeugnissen entstehen. Und für die Produktion von 100 Gramm fleischlichem Protein benötigt man sechs- bis siebenmal mehr landwirtschaftliche Fläche als […]
eat healthy Awards: die besten gesunden Lebensmittel 2017
[…] Award Superfood wurde GOODSPORT mit seinem gekeimten und glutenfreien Hanf- Protein-Müsli in gleich zwei Kategorien ausgezeichnet. Das Unternehmen pick-a-pea siegte […]