1. Allgemeines zu Saccharose und High Fructose Corn Sirup (HFCS) Saccharose gehört zu den Kohlenhydraten und wird als Kristall-, Haushalts-, […]
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Woraus besteht Glukosesirup?
[…] Verbraucherzentrale Bayern. Diese Bausteine aus Glukosemolekülen bilden den Hauptbestandteil des Sirups. Sein Wassergehalt beträgt maximal 30 Prozent. Er kann auch […]
Der Holunder blüht
[…] ist der Zeitpunkt optimal, um aus den Blüten einen leckeren Sirup herzustellen. Mit diesem Sirup lassen sich erfrischende Sommer-Getränke herstellen […]
Honig-Alternativen im Check: Teurer Sirup mit vielen Zusatzstoffen
[…] Euro pro Kilo erheblich teurer als Honig und anderer veganer Sirup. Nur die Bio-Ersatzprodukte enthalten keine Zusatzstoffe oder Aromen und […]
Valensina Rezept-Tipp: Shrub
[…] Arabischen, bedeutet „trinken“ und ist verwandt mit „sharba!“, was „ Sirup“ heißt. Für 6 bis 8 Personen: 500 ml Valensina […]
Traubenkirsche im Frühling: Blüten schmecken kandiert oder als Sirup
[…] leckere Nascherei sind kandierte Blüten. Dafür werden sie in einem Sirup aus Zucker und Wasser gebadet und anschließend getrocknet. Man […]
Sommer, den man schmecken kann!
Die neue Sommer Grütze Pfirsich-Himbeer verfeinert mit Holunderblüten- Sirup holt die Sonne in den Kühlschrank Der Sommer lässt sich nicht […]
Was ist ein Shrub?
Shrub ist ein natürlicher Sirup auf Basis von Essig, Früchten und Zucker. Foto: auf Pixabay Mit Wasser gemischt erhält man […]
Almdudler Alpenkräutersirup – bringt Deutschland zum Dudeln!
[…] es ganz einfach selbst dudeln – mit dem Almdudler Alpenkräuter sirup. Ob als Erfrischung zwischendurch, als Grundlage für Cocktails mit […]
Welche Qualitätsunterschiede gibt es beim Ahornsirup?
Ahorn sirup wird überwiegend in Kanada hergestellt. Es handelt es dabei um den eingedickten Saft des Zuckerahornbaumes. Durch Anbohren des […]